その時期に収穫できる旬な野菜を11~14種類詰め合わせてお届けいたします。
標高800ｍの中山間地は斜面が多く、農業をするには不向きな地域ですが、昼夜の気温差が大きく、旨味・甘味たっぷりな野菜を栽培することが出来ます。
冬は豪雪地域になりますので、雪下で貯蔵した野菜をお届けします！

★定期購入いただいた方の場合、下記の対応をして割引しております。 
①新聞紙を使用して簡易包装。 
②梱包の箱を再利用。 
③一部、形の整っていない野菜を入れさせていただく可能性がございます。 ※代わりに大量に収穫出来た野菜については 増量パックとして多めに入れさせていただきます。

野菜

☆月イチお届け☆もぎたて旬の野菜定期ＢＯＸ(Ｍサイズ)

久保田清隆

クリックポスト

自然栽培ササシグレ玄米100％、ノンカフェイン飲料。カラダにやさしい玄米珈琲できました！無農薬、無添加の健康飲料！
 

大和ファームで栽培したササシグレ（自然栽培）の玄米を使用した玄米珈琲がやっとできました！

こちらは「ティーバッグタイプ」になります。

玄米珈琲はノンカフェイン。妊婦さんやカフェインの気になる方も安心してお召し上がりいただけます。

これを作るにあたり、いろんな焙煎所の玄米珈琲を飲み比べて、長野の焙煎所に辿り着きました。
焙煎時間も色々あるのですが、苦すぎずかといって薄すぎずで風味を感じられる良い塩梅になっています。
カラダに良くても不味くければ続かないので、そこも追求しました☆

是非お試しくださいませ！

加工食品

自然栽培ササシグレの「玄米珈琲」ティーバッグタイプ15袋入り

平野知加子

「遠くてWSにいけないので、作り方を教えて下さい！」という方のためにマコモ納豆の作り方のレシピを付けたセットの販売を開始しました！
これで遠方の方でも自宅でマコモ納豆作りが可能になりました～

大和ファームが無農薬・無化学肥料・微生物栽培で育てた大豆とマコモにレシピを付けたセット！

お子様の自由研究・大人の微生物実験に是非☆

【商品内容】
======================
「借金なし大豆」100g
埼玉県秩父地方で大正時代から栽培されてきた在来種。豆の甘みが強く、納豆、お味噌やお豆腐作りに合います。
この量で市販の納豆パック3～6個分くらいです。

「マコモの葉」10g
水辺に群生するイネ科の植物。日本では昔から「神が宿る草」と言われ、全国の多くの神社の御神体として使われ、食用、薬用として古事記・万葉集にも名前がでています。

「マコモ納豆作りレシピ」　8ページ
【マコモ納豆作りレシピの内容】
・納豆とは
・大豆の実態
・遺伝子組み換えのお話
・納豆のすばらしさ
・納豆の効能
・納豆作りに準備頂くもの
・納豆作りの手順
======================

借金なし大豆100g＋マコモ葉10g＋マコモ納豆の作り方レシピ

レシピ付きマコモ納豆セット（無農薬・無化学肥料）

◆ササシグレの玄米を焙煎して作った「玄米珈琲」ティーバッグタイプ15包入り
◆ササシグレの玄米を焙煎して作った「玄米珈琲」ドリップタイプ150g

のセット☆

【ササシグレの玄米珈琲】
自然栽培ササシグレ玄米100％、ノンカフェイン飲料。カラダにやさしい玄米珈琲できました！無農薬、無添加の健康飲料！
「ティーバッグタイプ」と「ドリップタイプ」の飲み比べセットになります。

玄米珈琲はノンカフェイン。妊婦さんやカフェインの気になる方も安心してお召し上がりいただけます。

これを作るにあたり、いろんな焙煎所の玄米珈琲を飲み比べて、長野の焙煎所に辿り着きました。
焙煎時間も色々あるのですが、苦すぎずかといって薄すぎずで風味を感じられる良い塩梅になっています。
カラダに良くても不味くければ続かないので、そこも追求しました☆


【原料のササシグレ玄米の栽培方法について】
無農薬、無施肥、手植え、一本植え、天日干しで丁寧に丁寧に栽培した自然栽培米。米アレルギーの出にくい品種としても知られています。

玄米珈琲ドリップタイプ150g＋玄米珈琲ティーバッグタイプ15包

自然栽培ササシグレの「玄米珈琲」ドリップタイプ＋ティーバッグタイプのセット

ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト

＜こだわり＞
多摩川の上流の山里、山梨県丹波山村で作られる原木舞茸は、豊かな香りと旨みが自慢です。ナラの木を切り出し植菌し、源流の川と山、太陽と空気に囲まれた自然の中で育てます。1年でわずか 3週間しか収穫できない希少な舞茸を、乾燥・粉末にして出汁にしました。化学調味料や保存料は一切使用していません。多摩川源流の自然が育んだ原木舞茸の豊かな香りと旨みをご堪能ください。

＜厳選した風味原料＞
丹波山産原木舞茸、北海道産真昆布、焼津産鰹本枯れ節・荒節、焼津産枯れ鯖節、東広島産原木椎茸、熊本産煮干うるめ鰯

＜内容量＞
48ｇ（8ｇ×6袋）

＜賞味期限＞
製造から1年

＜お召し上がり方＞
600ml（約3カップ）の水またはお湯で、だしパック1袋を2～3分煮出しください。
袋の中身を出して、炒め物などの調味料やおでんの濃いだしとしても使えます。

希少な原木舞茸がたっぷり！「香り舞う 舞茸だし」【6パック】

青栁雄大

＜こだわり＞
多摩川の上流の山里、山梨県丹波山村で作られる原木舞茸は、豊かな香りと旨みが自慢です。ナラの木を切り出し植菌し、源流の川と山、太陽と空気に囲まれた自然の中で育てます。1年でわずか 3週間しか収穫できない希少な舞茸を、乾燥・粉末にして出汁にしました。化学調味料や保存料は一切使用していません。多摩川源流の自然が育んだ原木舞茸の豊かな香りと旨みをご堪能ください。

＜厳選した風味原料＞
丹波山産原木舞茸、北海道産真昆布、焼津産鰹本枯れ節・荒節、焼津産枯れ鯖節、東広島産原木椎茸、熊本産煮干うるめ鰯

＜内容量＞
120ｇ（8ｇ×15袋）

＜賞味期限＞
製造から1年

＜お召し上がり方＞
600ml（約3カップ）の水またはお湯で、だしパック1袋を2～3分煮出しください。
袋の中身を出して、炒め物などの調味料やおでんの濃いだしとしても使えます。


希少な原木舞茸がたっぷり！「香り舞う 舞茸だし」【15パック】

＜こだわり＞
多摩川の上流の山里、山梨県丹波山村で作られる原木舞茸は、豊かな香りと旨みが自慢です。ナラの木を切り出し植菌し、源流の川と山、太陽と空気に囲まれた自然の中で育てます。1年でわずか 3週間しか収穫できない希少な舞茸を乾燥させ、豊かな香りをオイルにうつし、フレーバーオイルに仕上げました。サラダやパスタの仕上げに数滴たらすと、食卓に舞茸の香りが広がります。

＜主な原材料＞
丹波山産原木舞茸（乾燥）、オリーブオイル（イタリア製造）、とうもろこし油（国内製造）

＜内容量＞
110g

＜賞味期限＞
製造から1年

＜お召し上がり方＞
加熱せず、そのままお召し上がりください。
サラダにかけたり、スープの仕上げにたらしたり、パスタにあえてもおいしくお召し上がりいただけます。

希少な原木舞茸の香り！　舞茸香油

▼商品概要
ひき肉300ｇ×2パック
▼栽培/生産方法、こだわり
肉のきめ細やかさが特徴で、今では稀少になった「中ヨークシャー種」系を育てています。
飼料は自家配合で、そばやアーモンドなど植物系主体で育てています。
また、ハーブや生菌剤を与え、抗生剤に頼らない元気な豚作りを目指しています。
信州産はちみつを与えました。
冷凍でお届けいたします。


信州産銘柄豚　ひき肉300ｇ×2　

中塚双葉

ヤマト運輸 - 宅急便

▼自己紹介
ファームいずみやは、日本有数の豪雪地帯、新潟県湯沢町にて谷川連峰に囲まれた山々から流れるミネラル豊富な自然の清水を使ってお米を育てています。
特徴は、第一に新潟県推奨品種のコシヒカリBLではなく、当地では数少ない昔ながらの従来コシヒカリの生産、販売を行っております。

▼商品概要
混じりけのないコシヒカリ100％
注文を頂いた後に精米を行います。
小さい米農家だからこそ出来るフットワークを心がけおります。

▼品種・味の特徴
コシヒカリならではの「もちっとした粘り」と「炊き上がりのつや」があります。

▼栽培/生産方法、こだわり
コシヒカリBLはコシヒカリの天敵と言われる「いもち病」への抵抗を持った品種として登場しました。
品種が登場したH１７年に１年ほど作付けをしましたが、
当方の思うよなお米にならなかったので、翌年から昔ながらの従来コシヒカリに作付けを戻しました。

当方は、苗を作る所から行っております。
苗も根が大きく張るように、当地ではすくない露地プール育苗をしております。
一般的なハウス育苗ではなく、育苗の早い段階から自然用水をプール状にして、
栽培することによりストレス無く根を伸ばしていくことが出来ます。

またH26年より光合成細菌と玄米黒酢を使って稲を育てております。
光合成細菌は水稲における根圏の有害物質を除去し、根を活性化させます。
玄米黒酢は植物の生長に不可欠な光合成を活性化し、玄米黒酢に含まれている各種ミネラルが稲を活き活きと成長させます。
また玄米黒酢のアミノ酸はご飯の粘りと甘みを増加させます。

自信を持ってお届けできるお米を、農家直送にてお届け致します。

▼低農薬有機栽培を行っています。
田植え時に苗へ各種虫の対応する農薬を1回散布。
除草剤は一回散布。
殺菌剤は、出穂後に1回散布。

中間にて有機肥料などを散布します。
食味向上の為に微量要素を散布して生育向上に努めています。


米・穀類

新潟県湯沢町産（2年産）従来コシヒカリ　白米１合（150g）

南雲邦治

ヤマト運輸 - ネコポス

干し蕎麦（乾麺）のおそばです。
信州安曇野で無農薬、無化学肥料栽培で育てた玄蕎麦をそば100％の十割蕎麦に加工しました。もちろん無添加で塩も入っていません。そば湯もとても濃くて美味しく召し上がれます。
栽培した蕎麦は放射能検査も行って安全性が確認されています。
賞味期限が長いので保存食としてもご利用頂けます。

・クロネコゆうパケットにて郵便受けに投函されます。
　※郵便受けに入らない場合は持ち戻ります。


十割干し蕎麦（200ｇ×3）　無農薬、無化学肥料栽培、無添加加工。蕎麦100％

細井正博

▼商品概要
サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。香りのくせもなく、肉質もとても柔らか！

※お肉の性質上、そのときのお肉によって、
どうしても一枚あたりの形や脂の付き方に
ばらつきが出てしまいます。
予めご了承ください。

▼品種・味の特徴・食べ方
品種：国産牛・交雑種
焼き方の説明付き！

▼保存方法・賞味期限
保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください
賞味期限：発送日より1か月以上

▼注文に際しての注意点
システムの関係上、ご注文後の他商品との同梱対応や数量の変更、お届け先の変更などのご注文情報の修正は致しかねます。
ご注文後にご注文情報の変更がある場合は一度キャンセルをする必要がございますので、ご注意ください。

おまとめ買いや同梱をご希望の際は、専用のご注文ページをご用意致しますので、必ずご注文前にお問い合わせください。

【熨斗付けは無料です！】
ご希望の場合は、ご注文の際【申し送り事項】にて、ご希望の熨斗の種類と名入れの要否をお知らせください。

※贈答品の場合はお届け先で必ず「ギフト・贈り物」を選択してください。「ギフト・贈り物」を選択されますと、配送伝票の送り主情報がご注文者様になります。「ご自宅」を選択されますと、送り主情報は当店となります。

発送方法：ヤマト運輸　クール便
土日祝日は配送業務・お問い合わせ対応はお休みさせていただいております。
それ以降の受付の場合、翌営業日に注文確認後の発送となります。
お待たせしてしまうことがあるかもしれませんが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
※地域により到着まで2日以上要することがございます。ご了承ください。


【お中元】新潟県産牛サーロインステーキ450g

中島興一郎

▼商品概要
ステーキを上手に焼く自信がない・・・そんな方でも安心なカットステーキです。食べやすいサイコロ状にカットしてあります。

牛ももとは、牛の後ろ脚（太もも）部分。脂肪が少ない赤身肉です。
うちもも肉はやわらかいため、ステーキに向いていますが、焼き過ぎると固くなるので要注意！
高温で表面を焼き、うまみを引き出し、そのあとで、弱火で好みの焼き加減になるよう焼きます。
レアに近いミディアムレアや、絶妙な火の通りのミディアムに焼き上げるのがポイントです！

※お肉の性質上、そのときのお肉によって、
どうしても1個あたりの形や大きさ、脂の付き方にばらつきが出てしまいます。予めご了承ください。

▼品種・味の特徴・食べ方
品種：国産牛・交雑種

▼保存方法・賞味期限
保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください
賞味期限：発送日より1か月以上

▼注文に際しての注意点
システムの関係上、ご注文後の他商品との同梱対応や数量の変更、お届け先の変更などのご注文情報の修正は致しかねます。
ご注文後にご注文情報の変更がある場合は一度キャンセルをする必要がございますので、ご注意ください。

おまとめ買いや同梱をご希望の際は、専用のご注文ページをご用意致しますので、必ずご注文前にお問い合わせください。

【熨斗付けは無料です！】
ご希望の場合は、ご注文の際【申し送り事項】にて、ご希望の熨斗の種類と名入れの要否をお知らせください。

※贈答品の場合はお届け先で必ず「ギフト・贈り物」を選択してください。「ギフト・贈り物」を選択されますと、配送伝票の送り主情報がご注文者様になります。「ご自宅」を選択されますと、送り主情報は当店となります。

発送方法：ヤマト運輸　クール便
土日祝日は配送業務・お問い合わせ対応はお休みさせていただいております。
それ以降の受付の場合、翌営業日に注文確認後の発送となります。
お待たせしてしまうことがあるかもしれませんが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
※地域により到着まで2日以上要することがございます。ご了承ください。

ももカットステーキ400g(200g×2p)

ももカットステーキ600g(200g×3p)

ももカットステーキ800g(200g×4p)

新潟県産牛もも【カットステーキ】200g /p

▼商品概要

▼品種・味の特徴 長野産、ブルーベリー。無添加ナチュラルな糖度の高い熟成品

▼数量、分量の目安
2瓶、約８００g

▼栽培/生産方法、こだわり
南信州で有機栽培された果実をたっぷり使いました濃厚な香り。ビタミンが詰まっています。（眼精疲労，精気不足も甘さで手助け）
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

ブルーベリー。天然ジャムセット

瀬戸貴美雄

▼商品概要　種から生育。長持ち，ミニセダムを、星の砂、和装カバー、カラーラメ等で装飾した、オリジナル鑑賞。風水をかなえるとされる鉢植えセット
▼品種・味の特徴

▼数量、分量の目安　10鉢セット

▼栽培/生産方法、こだわり　専用ハウスに音楽で感応させて育ちました。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送には注意を喚起しますが、委託業者のため、場合により再送可能です
* 完成品は都度パターンが違うので、写真はイメージお任せ商品となります＞

花・観葉植物

開運風水。の多肉植物寄せ植え５個。記念日仕様（フリーチョイスオプション付き）

▼自己紹介　信州、多品種。低農薬指標の有機農家です。

▼商品概要　オリジナルフリンジ（微妙なギザ入り花弁）種カーネーション1da-su

▼品種・味の特徴・食べかた
　主にホワイト、ピンク絞り種。4色~のバリエーション

▼数量、分量の目安　8本

▼栽培/生産方法、こだわり　限りなく、低農薬、自然肥料を用いた生産方法

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

カーネーションフリンジ、薄色カラー大輪12本

佐川急便 - 飛脚宅配便

※ギフト包装、熨斗ご希望の方は分量のところでギフト用をお選びください！（画像2枚目がギフトの参考写真です。）
ギフト以外の通常注文はご家庭用の簡易包装になります。

大好評のとろっとろ桃ジュース！！
今年も出来上がりました！！

▼商品概要
果汁は南信州豊丘村産あかつき１００％！！
濃度を１００％にすると瓶から出てこないらしいので、８０％にして、
自然の桃の味わいになるよう、桃本来の風味を生かし、甘すぎないおいしさとなっています。
すりおろし桃といった触感で濃厚な味わいです。

そのままでももちろん、凍らせたり、牛乳と混ぜてもおいしく召し上がれます！
よく振ってからお飲みください。

安心安全、すべて自社生産の桃『あかつき』が原料です。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
※沖縄、離島地域は配送不可です。（配送料金が異なりますので、ご購入前にお問い合わせください）

※日時指定可（余裕をもってお伝えください）

※ギフト対応可能。ギフト箱に入れ、ラッピングをしてのお届けです。分量にて、ギフト用をお選びください。
※４本セットのギフトは簡易段ボールを包装いたします。ご了承ください。

※熨斗対応可能。表書きと名入れの指示を、申し送り事項に記載してください。メッセージに入れてしまうと、埋もれて気づけない場合がございます。

【ギフト】１０００ｍｌ×２本

【ギフト】１０００ｍｌ×３本

【ギフト】１０００ｍｌ×４本

【ギフト】１０００ｍｌ×６本

【金の蜜】濃厚☆飲む『あかつき』とろっとろ桃ジュースセット☆ギフト対応可

高塩俊和

※ギフト包装、熨斗ご希望の方は分量のところでギフト用をお選びください！（画像2枚目がギフトの参考写真です。）
ギフト以外の通常注文はご家庭用の簡易包装になります。

【桃ジュース】
果汁は南信州豊丘村産『あかつき』１００％！！
濃度を１００％にすると瓶から出てこないらしいので８０％にして、
自然の桃の味わいになるよう、桃本来の風味を生かし、甘すぎないおいしさとなっています。
すりおろし桃といった触感で濃厚な味わいです。

そのままでももちろん、凍らせたり、牛乳と混ぜてもおいしく召し上がれます！
よく振ってからお飲みください。

安心安全、すべて自社生産の桃『あかつき』が原料です。



【りんごジュース】
自社農園で生産されたりんごのみを使用した、安心安全なストレートりんごジュースです！
熟したりんごを加工した果汁１００％ジュース！！
香料、砂糖不使用ですので甘すぎず、スッキリとした飲み口になっております！

【サンふじ】
りんごの王様、ふじのなかでも太陽の光をたくさん浴びたサンふじを使用。
甘み、酸味のバランスも良く一番親しまれている味です！


※果肉本来の風味を生かした混濁タイプのジュースです。成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。りんごを絞ったときに出る微細な果肉成分（食物繊維）です。
よく振ってからお召し上がりください。

りんご果汁１００％ストレートジュース（酸化防止剤使用）

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
※沖縄、離島地域は配送不可です。（配送料金が異なりますので、ご購入前にお問い合わせください）

※日時指定可（余裕をもってお伝えください）

※ギフト対応可能。ギフト箱に入れ、ラッピングをしてのお届けです。分量にて、ギフト用をお選びください。

※熨斗対応可能。表書きと名入れの指示を、申し送り事項に記載してください。メッセージに入れてしまうと、埋もれて気づけない場合がございます。

ふじ１Ｌ✕２本と桃１Ｌ✕１本

ギフトふじ１Ｌ✕２本と桃１Ｌ✕１本

【金の蜜】サンふじジュース２本と桃ジュース１本　合計３本セット☆ギフト対応可

＜ご注文時の注意事項＞--------
5月の小鮎のみ、お届け日を当社で指定させていただきます。生鮮品は消費期限が短いため、家を空けることが多い方はご注文をお控えください。
6月以降のお届け日は、発送の１～2週間前に改めてご相談させていただきます。
---------------------------------

1年に4回（５、６、７、９月）、その時期ごとに違う生鮮の鮎をお届けする「信州あゆ」の定期便です。
特別割引価格でお届けします。

鮎は「年魚」といって、一年で一生を終える魚。
生で味わえるのは夏の初めから夏の終わりまでです。
その短い間でも時期によって違った魅力を持っていることを
生産者は知っており、その時期ごとに味わっています。
今回、お客様にも時期ごとに違う鮎の味を楽しんでいただきたいと思い、
定期便を始めました。

●5月のお届け
・小鮎（15-20gくらい）×20尾入
・スーパーや鮮魚店でもあまり見かけない、子供サイズの鮎です。
・天ぷら、唐揚げ、南蛮漬けがおすすめ。もちろん定番の塩焼きや甘露煮でもお召し上がりいただけます。

●６月のお届け
・若鮎（70～80gくらいの食べやすいM～Lサイズ）×10尾入
・いよいよ鮎も成魚となり、本格的な旬になります。
・塩焼き、鮎めし、一夜干しなどお好みの食べ方でどうぞ。

●7月のお届け
・大鮎（100gくらいの３Lサイズ）×10尾入
・大きめ鮎は、豪快に塩焼きで！
身の部分が多いので、鮎めしにしたり、3枚におろしてソテーするのもいいですね。

●9月のお届け
・子持ち鮎（100～110gくらいの特大3L～４Lサイズ）×10尾入
・あまり一般には出回らない子持ち鮎。9月を中心に約1ヶ月ほどしか生鮮で味わえません。
・塩焼き、甘露煮でしっとりとした卵の食感と旨みを楽しんでいただきたいです。


【信州あゆってどんな鮎？】
「信州あゆ」の特長は、その旨みの濃さ！
私は毎年全国の養殖業者の鮎をお取り寄せしたり、地元の千曲川の天然鮎とも食べ比べています。
「信州あゆ」はどの鮎と比べても旨みが強くて美味しいんです！
皮はパリッと香ばしく、身は上品でホクホク。ぜひご賞味ください。

【ここにこだわっています！】
特にこだわっているのは味の決め手となるエサ。
大手飼料メーカーと当社で開発した独自の特注飼料を与えることで、
身は上品で淡泊、それでいて旨みが濃い鮎に育っています。
天然鮎のように脂は必要最低限。みずみずしさを味わえます。

【生産者の紹介】
毎度ありがとうございます！臼田養魚場の5代目、臼田雄司です。
私は「先代たちの伝えてきた美味しい鮎と鯉の魅力を絶やさず、これからも多くの人に味わってほしい」という想いで、養殖の道を志しました。
自然豊かな田舎の養殖場で汗を流しながら、丁寧に鮎と鯉を育てています。

【ご注文に際しての注意点】
・出荷の目途がたちしだい、メッセージでお届け日をご相談させていただきます。数日中にご返信がない場合、当社からご連絡した日時にお届けいたします。
新鮮な鮎をお召し上がりいただきたいため、お届け予定日中にお受け取りいただけない場合、処分させていただくことがございます。その際に返金や再送などの対応はできかねますのでご注意ください。
贈り物の場合には、お届け先様にもお届け予定日時の在宅確認をお願いします。

・北海道、九州、沖縄、離島は鮮度保持のためお届け対象外とさせていただきます。
上記地域のお客様は、「冷凍」の信州あゆをご検討いただければ幸いです。

魚介類

これぞ粋！4種類の旬の鮎を味わう【信州あゆ定期便・4種】生鮮

臼田雄司

▼商品概要
においの残らないまるごとにんにくを使用
普通のにんにく商品とは違い、発芽にんにくを使用するので根と茎が入ってます。
翌日には気にならない程度までにおいが残りません。
にんにくが好きだけど、胃にくる方でも大多数の方がまるごとにんにくだけは好きなだけ食べれます！と大絶賛

▼品種・味の特徴・食べ方
・ガーリックオイル(オリーブオイル)
サラダ、焼いた肉や魚、パスタにあえたり、ガーリックトーストや熱々ご飯にかけて醤油をたらすと絶品
・ガーリックオイル(ごま油)
サラダにかければ絶品チョレギサラダ、餃子、焼売、鍋に入れたり、油揚げ、厚揚げ、など色々使えます。
・ガリマヨ
唐揚げや揚げ物、野菜をディップしたり、パンにつけたり
マヨラーにオススメ
▼数量、分量の目安
ガーリックオイルは内容量90g
ガリマヨは内容量100g
▼栽培/生産方法、こだわり
科学的な物は一切不使用


食べくらべセット　1〜2セット

野村貴巳

商品概要
サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。香りのくせもなく、肉質もとても柔らか！

※お肉の性質上、そのときのお肉によって、
どうしても一枚あたりの形や脂の付き方に
ばらつきが出てしまいます。
予めご了承ください。

▼品種・味の特徴・食べ方
品種：国産牛・交雑種
焼き方の説明付き！

▼保存方法・賞味期限
保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください
賞味期限：発送日より1か月以上

▼注文に際しての注意点
システムの関係上、ご注文後の他商品との同梱対応や数量の変更、お届け先の変更などのご注文情報の修正は致しかねます。
ご注文後にご注文情報の変更がある場合は一度キャンセルをする必要がございますので、ご注意ください。

おまとめ買いや同梱をご希望の際は、専用のご注文ページをご用意致しますので、必ずご注文前にお問い合わせください。

【熨斗付けは無料です！】
ご希望の場合は、ご注文の際【申し送り事項】にて、ご希望の熨斗の種類と名入れの要否をお知らせください。

※贈答品の場合はお届け先で必ず「ギフト・贈り物」を選択してください。「ギフト・贈り物」を選択されますと、配送伝票の送り主情報がご注文者様になります。「ご自宅」を選択されますと、送り主情報は当店となります。

発送方法：ヤマト運輸　クール便
土日祝日は配送業務・お問い合わせ対応はお休みさせていただいております。
それ以降の受付の場合、翌営業日に注文確認後の発送となります。
お待たせしてしまうことがあるかもしれませんが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
※地域により到着まで2日以上要することがございます。ご了承ください。

【お中元】新潟県産牛サーロインステーキ300g

▼商品概要切り立て、ナチュラル栽培アルストロメリアに旬の、季節花を取り混ぜた、オンリイワンセットです

▼品種・味の特徴
インカの、ユリといわれる、鼻持ち、茎太さ、長さ抜群の、ブランドプレゼント花🌸セット
▼数量、分量の目安
25~30本
▼栽培/生産方法、こだわり
除草剤不使用、アルプス空の、清水で、育つました、
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

【母の日ギフト】近くて遠い貴女、長野県産アルストロメリア他アレンジ25

🍙商品概要🍙
　令和3年度産　長野県産　風さやか（白米）5㎏

🍙品種・味の特徴🍙
　風さやかは、冷めてももっちりとした食感と美味しさが保たれ
　おにぎり・お弁当にピッタリです！
　しっかりとした旨味と甘味があり、粘り・味・香りのバランスも良く
　特に和食にあいます。

もっちり！ふっくら！冷めても美味しい新品種　風さやか　5㎏

佐藤一也

開運風水。の多肉植物寄せ植え10個記念日仕様（フリーチョイスオプション付き）

▼商品概要　果樹原木採りの・ブルーベリー。マルメロ。プルーンを無添加．砂糖のみの含有で、高い糖度、信州産フルーツ３種それぞれの妙味。風味のあるワイルド。天然ジャムセットです。

▼品種・味の特徴　ブルーベリー。マルメロ。プルーンそれぞれのビタミン、個性が主張した、コンパクト希少ミニセット

▼数量、分量の目安　約４００g　×　３　

▼栽培/生産方法、こだわり　農薬、消毒を極力排して栽培した果実を寝かせて　カントリージャムがつくられました


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
小売店当の商品化されたものと異なり．てずくりならではの果実そのもののうまみのわかっていただけるユーザー様向けです

ナチュラル。天然果実ジャム。3点セット


信州の綺麗な水で栽培しています！土も毎年土壌分析し、必要な肥料を入れる事で栄養がきゅうりにいきわたり美味しいきゅうりが出来ます。農薬も少量で済む様に病気に強い品種を育ています。減農薬、化学肥料を極力使わず、管理を徹底して愛情たっぷり込めて栽培しています。朝採れたてのものをその日の内に発送させていただきます。是非oshikanefarmの朝どれきゅうりをご家庭でも是非味わって下さい！


◾️食べ方
そのまま生で味噌や味噌マヨなどで食べたり、サラダやお漬物などがオススメです❗️夏バテ防止に水分をいっぱい含んだきゅうりをお召し上がりください❗️


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
◾️ご注文後1日から７日の間に発送させて頂きます。
◾️発送日時の指定がある場合は、「出品者に質問」からお願い致します。
◾️発送方法は、冷蔵で送らせて頂きます。
◾️天候不順などにより発送までお時間をいただく場合がございますのでご了承下さい。

新鮮朝採りきゅうり

押鐘良介

▼自己紹介
信州長野にて若いスタッフたちで始めた、おおぐし農園2です。
自分が思ういちばんうまい果物を全国の皆様にお召し上がりいただきたいので、こだわりは完熟収穫・食べごろ発送！自信を持ってお届けします。
また2016年から養蜂もスタート。
約６万匹のミツバチたちとともに今日も心を込め、たくさんの果物を育てています◎

▼商品概要
おおぐし農園2の商品である「サンふじ」と「スーパームーンりんご」を皮ごとすりおろして混ぜ合わせてみたら、偶然ちょうどいい比率を発見しました☆その名も「偶然生まれたりんごジュース」。1本のりんごジュースには約8個分の完熟りんごを贅沢に使用しています♪

「皮は取り除くものじゃないの？」と思う方がいらっしゃるかもしれませんが、皮ごとすりおろす製法にしているのは理由があります。
それは、「皮に栄養が詰まっている」から。りんごの皮には「エピカテキン」「プロシアニジン」「アントシアニン」という3種類のポリフェノールをはじめ、「ペクチン」という食物繊維や「カリウム」も含まれているんです。このりんごジュースを飲めば、りんごをそのまま食べるよりも手軽に栄養素を摂取出来ますよ♪

また「無加糖・無加水・無香料」で仕上げているストレートタイプなので、旬のりんごの味をそのまま味わえます。お子様にも安心・安全の体に優しいりんごジュースは、春の贈答やご家庭用、またお中元にもおすすめです♪
売り切れ次第終了となりますので、ご注文はお早目に！

▼品種・味の特徴・食べ方
「偶然生まれたりんごジュース」に使用しているりんごは以下の2種類です。
・スーパームーンりんご
大きな満月に似ていることから名付けた「スーパームーンりんご」。
色は輝くような黄金色をしており、青りんごとは全く別物です！
甘みが強く、蜜たっぷり！それなのに爽やかで後味スッキリ。

・サンふじりんご
まさに今が旬の「サンふじりんご」。
おおぐし農園2では「葉とらず栽培」を行っているため、栄養バランスが良く、味わいに深みが出ており、とても濃厚なりんごとなっています◎

この2種類を皮ごとすりおろして偶然ちょうどいい比率で混ぜ合わせたら、とっても美味しいりんごジュースが出来ました♪ぜひお試しください！

▼数量、分量の目安
1000㎖×12本。

▼栽培/生産方法、こだわり
私たちは、農業を若い世代でも楽しめる業界にしたく、伝統と最新技術をバランスよく取り入れながら、常に進化を続けています。

そして私たちが作っているりんごは、誰でも安心して購入できるように農薬を減らし、除草剤を使わずに丁寧に手間をかけて育てています。

以下は360度カメラで撮影した、スーパームーンりんご畑です。
https://www.youtube.com/watch?v=k_v5xKGXWWw&t=27s
実際にこの畑で収穫したりんごを使用してりんごジュースを作っています！ぜひご覧になってくださいね♪

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
商品の発送は、2月中旬から順次行います。期日や時間指定はできませんのであらかじめご了承ください。

スーパームーンすりおろしりんごジュース・1000ml×12本入り

大串 洋

▼自己紹介
長野県上田市で、きのこ農家を45年、無農薬きのこを栽培しております。

スーパーには出回らない珍しいえのき、歯応えシャキシャキのしめじ、大粒のなめこなど、多種類のきのこ達を是非ご賞味ください！


▼商品概要
採れたて新鮮なしめじの詰め合わせです。
ご自宅用、ご贈答用など幅広くご利用頂けます。

▼品種・味の特徴・食べ方
しめじ6株（約1kg）

茹でたり炒めてもシャキシャキ歯応えのある、しっかりしたしめじです。
手で割いて天ぷらなどにオススメです。

▼数量、分量の目安
1箱6株入り・・・80サイズ
▼栽培/生産方法、こだわり


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文から発送まで1日〜5日ほど頂いております。

歯応えぷりぷり！信州産無農薬大粒しめじ6株

宮澤 明

お試し朝採りきゅうり1.5kg(11〜13本)

▼商品概要　アルストロメリア等旬の大花、ジャーマンアイリス、芍薬、carnation。その他希少華多種セット、今季クラウドファンディング想定品

▼品種・味の特徴

▼数量、分量の目安 約、50本

▼栽培/生産方法、こだわり　自然栽培中心

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
専用箱に満載、入れるだけ納入するので、イベント当にも適しています

初夏の、希少多種類．大中花盛り合わせ50本、セットクラウドファンディング仕様

▼自己紹介
長野県茅野市で、水稲をメインとした個人事業主です。長野県産コシヒカリ、「信州茅野 米沢吉田米」の生産、販売と、地元野菜を展開しています。宜しくお願いします。

▼商品概要
「信州茅野 米沢吉田米」は、長野県産コシヒカリです。
　八ヶ岳の麓・澄んだ空気に加え、霧ヶ峰高原から流れ出る美しい伏流水と有機質多い茅野市米沢の土壌が、美味しいお米を育んでくれます。
　特に当ファームは、米沢地区の中でも古くから、良質米伝統の地。「茅野市米沢吉田」の地を中心に稲作を続けています。

▼品種・味の特徴・食べ方
「信州茅野 米沢吉田米」は、長野県産コシヒカリとなります。
モチモチし、ふっくら、やわらかく炊き上がります。
冷めても美味しく召し上がれると評判です！！（お客様から、いただいた感想です）

▼数量、分量の目安
精米5㎏・10㎏　玄米5㎏・10㎏
※出荷時、石抜き機、色彩選別機にて選別したお米をお送りいたします。

▼栽培/生産方法、こだわり
当ファームのお米は、土づくりから拘っています。肥料も秋入れに拘り冬越しさせることで土への浸透を促します。稲わらも腐食促進剤を用いて土に返します。また田植え前から霧ケ峰からの美しい伏流水を用いての水管理を徹底して行います。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文いただいてから4～6日以内に発送いたします。

▼ご購入プレゼントについて
ご購入いただいたお米1㎏～5㎏までは地元の銘菓をプレゼント、10㎏以上ご購入で「TATESHINA WATER」を2本プレゼントいたします。

長野県茅野市は多くの湧水スポットに恵まれ、市内に50カ所の水源をもつ茅野市。水量も豊富なため、水道水には、地下水や湧水を水源とする天然水を100％利用しています。この水は、八ヶ岳を含む市内の山に降る雨や雪が地中深くまで浸みこみ、天然のろ過装置によって自然浄化されたもの。赤ちゃんにもやさしい硬度10～100mgの軟水で、まろやかな口あたりが特長です。

そのまま飲んでも十分に美味しいのですが、「お米を炊く」「お茶を入れる」「ダシをとる」「そばを打つ」など、水によって風味が引きだされる素材との組み合わせで、その違いが実感できます。茅野市内には、こだわりの蕎麦やパンを提供する店舗が多くありますが、これらの仕込みにもおいしい水が欠かせません。また、各家庭でも、料理の味を引き立たせているはずです。

▼TATESHINA WATERとは？
茅野市水道課では、標高1500mにある蓼科第二水源から取水した水道原水（硬度23mg）を「TATESHINA WATER」として商品化。もちろん、この水も市内に水道水として供給されるものです。ラベルには、茅野市縄文ふるさと特別応援団（市のPR活動を行うマスコットキャラクター）の女神涼と一緒に、蓼科高原のさわやかな風景がデザインされています。

「ご購入プレゼント実施中」令和5年産長野県産コシヒカリ「信州茅野　米沢吉田米」

吉田秀史

ハニーベイブ

●内容 … ロースカツ用130g×2、しゃぶしゃぶ用300g、薄切り300g (しゃぶしゃぶ用、薄切りは部位を選べません。)
●冷凍で発送いたします。
●熨斗、名入れできます。

●希少品種「中ヨークシャー種」系の豚肉をお楽しみください。

飼料は自家配合で、アーモンド、ココナッツ、そば、など植物系主体としております。また、ハーブや生菌剤を与えて、なるべく抗菌剤に頼らない元気な豚づくりを目指しています。大豆たんぱくも遺伝子組み換え不仕様です。

ロース130ｇ×2　しゃぶしゃぶ用300ｇ、うす切り300ｇ

ロース130ｇ×4、しゃぶしゃぶ用300ｇ×2、うす切り300ｇ×2

信州産銘柄豚　お試しセット　ギフトにも

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
日付、時間指定の対応が可能です。
ご希望の方は、事前に質問からお問い合わせください。
当日14時までのご注文で翌日配送できます。
※離島は翌々日です。
▼自己紹介
＜産地の特徴こだわり＞
安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。
▼商品概要
＜味＞
鶏と言っても、最高級地鶏すき焼き！！割り下は地鶏と合うように柑橘類と柚子香で、味はもちろん、地鶏特有の癖のない地鶏脂、美容健康にもコラーゲン最適です。お好みのお野菜とご一緒に、しめはうどんがおすすめです。
▼品種
＜地鶏種＞
季節変動や飼育羽数の調整、飼料調整、飼育日数により細かに管理し、
現在は2種のシャモ鶏種と赤鶏鶏種を飼育しています。
環境により、より良い状態の地鶏をお届け致します。
▼数量、分量の目安
地鶏つくね300g・地鶏もも150g・地鶏むね150g・砂肝100g・自家製割り下500ml
▼栽培/生産方法、こだわり
飼育は地鶏定義の「特定JAS規定」は当然ですが、それよりも厳選した自社独自の生産基準により決定しています。

地鶏つくね300g・地鶏もも150g・地鶏むね150g・砂肝100g・自家製割り下500ml

【激うま‼】超贅沢品！安曇野地鶏すき焼きセット2～3人前【冷凍】

指澤信彦

焼肉の街信州飯田から

ハニーベイブ

●焼肉用スライス300ｇ×2パック
　ロースまたは肩ロース、バラ、ウデ、の3種類からです。
　
●希少品種「中ヨークシャー種」系の豚肉をお楽しみください。

飼料は自家配合で、そばやアーモンドなど植物系主体で育てています。
また、ハーブや生菌剤を与え、抗生剤に頼らない元気な豚作りを目指しています。
冷凍でお届けいたします。
●熨斗、名入れできます。



信州産銘柄豚　ハニーベイブ　焼肉セット　

焼肉の街、信州飯田から

●しゃぶしゃぶ用スライス300ｇ×2パック
　モモ、バラ、ロースまたは肩ロースのスライスになります。

●稀少品種「中ヨークシャー種」系のお肉をお楽しみください。

●信州産はちみつを与えました。

飼料は自家配合で、そばやアーモンドなど植物系主体で育てています。
また、ハーブや生菌剤を与え、抗生剤に頼らない元気な豚作りを目指しています。
冷凍でお届けいたします。

信州産銘柄豚　ハニーベイブ　しゃぶしゃぶセット　

じっくりと成熟した冬イチゴの味を一年中ご堪能頂きたく準備致しました。
ギフトボックスなしのご家庭用です。
毎年、気温が熱くなる前に完売してしまいます。
お早めにどうぞ

1袋260ｇ（大粒のイチゴですので260ｇ～280ｇ入っています）
260g×3個+練乳
便利なの小分けタイプ

完熟のイチゴのみを早朝に収穫後、すぐに選別し真空パックし冷凍しております。
ワンランク上の希少なアルプスイチゴを是非ご賞味ください。

スムージー、フローズンドリンク、グラノーラ、モーニング、いちごミルク、シャーベット、ジャム、コンポート、かき氷、ケーキ、タルト…などなど
ビタミンCやアントシアニン豊富で美容と健康にも効果的です！

ミツバチに受粉してもらっております。 ミツバチのため栽培期間中減農薬栽培を行っておりますので お届け後そのまま安心して食べて頂けます。


当社独自の方法で栽培されたこれらのいちごを総称して
「アルプスいちご」
としております。

イチゴ狩りも行っている農園ですので化学肥料無し、減農薬栽培です。
お届け後そのまま安心して食べて頂けます。

毎年大変ご好評をいただいている
一級品のアルプスいちご。
ぜひご賞味ください。

専用の外装に梱包し全商品クロネコヤマト　クール冷凍便にて発送致します。　
発送後ヤマト運輸お問合わせ番号をお送り致します。　
お問合わせ番号からお受け取り場所日時の指定、変更が可能です。

果物

いちご農園の冷凍いちご　無添加　希少な南信州産100％　便利な小分けタイプ   

宇佐見佳久

じっくりと成熟した旬の冬イチゴの味を一年中ご堪能頂きたく準備致しました。
毎年、気温が熱くなる前に完売してしまいます。
お早めにどうぞ

1袋260ｇ（大粒のイチゴですので260ｇ～280ｇ入っています）
260g×3個
便利なの小分けタイプ

完熟のイチゴのみを早朝に収穫後、すぐに選別し真空パックし冷凍しております。
ワンランク上の希少なアルプスイチゴを是非ご賞味ください。

スムージー、フローズンドリンク、グラノーラ、モーニング、いちごミルク、シャーベット、ジャム、コンポート、かき氷、ケーキ、タルト…などなど

イチゴ狩りも行っている農園ですので化学肥料無し、節減対象農薬栽です。
お届け後そのまま安心して食べて頂けます。
毎年ご好評いただいております
ワンランク上のアルプスイチゴを是非ご賞味ください。


当社独自の方法で栽培されたこれらのいちごを総称して
「アルプスいちご」
としております。

イチゴ狩りも行っている農園ですので化学肥料無し、減農薬栽培です。
お届け後そのまま安心して食べて頂けます。

毎年大変ご好評をいただいている
一級品のアルプスいちご。
ぜひご賞味ください。

専用の外装に梱包し全商品クロネコヤマト　クール冷凍便にて発送致します。　
発送後ヤマト運輸お問合わせ番号をお送り致します。　
お問合わせ番号からお受け取り場所日時の指定、変更が可能です。

いちご農園の冷凍いちご　家庭用　希少な南信州産100％　便利な小分けタイプ   

▼商品概要
当店の農家レストラン「信州坊主ほのか」でお飲み物としてご提供している甘酒です。

★こちらの甘酒は濃縮タイプになります
(ストレートタイプ又セットをご希望の方は他の商品ページからご注文頂けます) 

こちらの濃縮タイプは水や牛乳（豆乳）で二倍に薄めて、冷やしても温めてもOK！
砂糖の代わりにお料理やお菓子作りにもお使い頂けます。
（卵焼き・ドレッシング・フレンチトースト・アイスキャンディー・ヨーグルトにかけてetc)

当店の手作り甘酒は、自家特別栽培のもち米100%を使用し、米麹と合わせて6〜8時間かけてじっくり発酵させ甘さを引き出しています。もちろん砂糖不使用でくせがなくスッキリとした甘さです。ノンアルコールですので、お子様からお年寄りにも飲んで頂けます。
甘酒は「飲む点滴」と言われており、夏バテ防止にも効果があります。

▼分量
1パック(500g入り)

▼こだわり
自家特別栽培のもち米を使用しております。
麹は国内産のお米で作った醸造屋さんの手作りの米麹です。
合成保存料・合成着色料・人口甘味料は一切不使用です。


甘酒（濃縮タイプ）1パック(500g)

甘酒（濃縮タイプ）1パック(500g)×2

●濃縮タイプ「手作り甘酒」自家栽培もち米100%と米麹

▼商品概要
当店の農家レストラン「信州坊主ほのか」でお飲み物とてご提供している甘酒です。

★こちらの甘酒はストレートタイプです★
(濃縮タイプ又はセットをご希望の場合は他の商品ページからご注文頂けます) 

こちらのストレートタイプはそのままお飲み頂けます。
スッキリとした甘さで癖がなく大変飲みやすく、冷やしても温めても美味しく召し上がって頂けます。

当店の手作り甘酒は、自家特別栽培のもち米100%を使用し、米麹と合わせて6〜8時間かけてじっくり発酵させ甘さを引き出しています。もちろん砂糖不使用でくせがなくスッキリとした甘さです。ノンアルコールですので、お子様からお年寄りにも飲んで頂けます。
甘酒は「飲む点滴」と言われており、夏バテ防止にも効果があります。


▼分量
1パック(500g入り)

▼こだわり
自家特別栽培のもち米を使用しております。
麹は国内産のお米で作った、醸造屋さんの手作りの米麹です。
合成保存料・合成着色料・人口甘味料は一切不使用です。

甘酒（ストレートタイプ）1パック(500g入り)

甘酒（ストレートタイプ）1パック(500g入り)×2

○ストレートタイプ「手作り甘酒」自家栽培もち米100%と米麹

▼商品概要
当店の農家レストラン「信州坊主ほのか」でもお飲み物としてご提供している甘酒です。

★こちらの甘酒は濃縮タイプとストレートタイプのセットになります。
(ストレートタイプ又は濃縮タイプのみ単品をご希望の方は他の商品ページからご注文頂けます)

 ♦︎濃縮タイプは水や牛乳（豆乳）で二倍に薄めて、冷やしても温めてもOK！
砂糖の代わりにお料理やお菓子作りにもお使い頂けます。
（卵焼き・ドレッシング・フレンチトースト・アイスキャンディー・ヨーグルトにかけてetc)
♦︎ストレートタイプはそのままお飲み下さい。スッキリとした甘さで癖がなく大変飲みやすく、冷やしても温めても美味しく召し上がって頂けます。

当店の手作り甘酒は、自家特別栽培のもち米100%を使用し、米麹と合わせて6〜8時間かけてじっくり発酵させ甘さを引き出しています。もちろん砂糖不使用でくせがなくスッキリとした甘さです。ノンアルコールですので、お子様からお年寄りにも飲んで頂けます。
甘酒は「飲む点滴」と言われており、夏バテ防止にも効果があります。
合成保存料・合成着色料・人口甘味料は一切不使用です。

▼分量
濃縮タイプ1パック(500g入り)
ストレートタイプ1パック(500g入り)

▼こだわり
自家特別栽培のもち米を使用しております。
麹は国内産のお米で作った醸造屋さんの手作りの米麹です。


〈甘酒〉濃縮タイプ1パック&ストレートタイプ1パック

〈甘酒〉濃縮タイプ2パック&ストレートタイプ2パック

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