こんにゃく芋

▼商品概要
「ねぎとこんにゃく　下仁田名産」と群馬の郷土かるたで詠われているほど下仁田町のこんにゃくは昔から有名であり、山紫水明の地で栽培されたこんにゃくは、生芋こんにゃくの原料として最高の位置に属します。
　※化学肥料不使用、指定有機肥料使用、農薬回数・農薬品目制限、産地制限、品種制限つきの特別栽培（アファス認証センター　認証取得）

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
品種は赤城大玉で、１玉400g～600gくらいです。
作物の特性上、配送時多少キズがつく場合がございますが、直ちに乾燥させることで保存可能になります。

野菜

こんにゃく生芋【特別材培：下仁田蒟蒻有機栽培グループ】

神戸重信

▼商品概要　
閲覧頂きありがとうございます。
令和6年度茨城県久慈郡大子町産こんにゃく芋とこんにゃくの素(炭酸ナトリウム)、説明書を同封します。
良質な300g〜800gの芋をケアリング後貯蔵し注文が入り次第梱包し発送致します。

ご家庭で生芋こんにゃくの味をぜひ一度お楽しみください。

※こんにゃく芋にはシュウ酸カルシウムという成分が多く含まれているため生芋のままや煮る等しても食べられません。
説明書をよく読みゴム手袋等を使用して安全に加工してください。

▼品種・味の特徴
生芋から作る手作りこんにゃくの味を1度お試しください
▼数量、分量の目安
1kgの芋から30玉くらいできます(お玉で整形した場合)

▼栽培/生産方法、こだわり
病害に弱い作物のため細心の注意を払いながら2〜3年かけて栽培しています。米ぬかなどを使った自家製発酵肥料を使い土の中の微生物の力も活かして栽培しています。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

1kg +凝固剤(炭酸ナトリウム25g)1袋、レシピ

2kg +凝固剤(炭酸ナトリウム50g)2袋、レシピ

3kg +凝固剤(炭酸ナトリウム75g)3袋、レシピ

こんにゃく芋の産直通販・お取り寄せ商品

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こんにゃく生芋【特別材培：下仁田蒟蒻有機栽培グループ】

令和6年度茨城県大子町産こんにゃく芋(みやままさり)説明書、凝固剤付き