こしあぶら

▼自己紹介
箱根の有名ホテルへ納品予定でしたが緊急事態宣言延長によりキャンセルとなった商品です
▼商品概要
山菜の女王ともよばれる香りの高いこしあぶら！今年は急に暖かくなったためどんどん育ってしまいました。大きめサイズですが天ぷらにすると美味しくお召し上がりいただけます。
２パックで１００ｇ入っています
▼品種・味の特徴・食べ方
はかまと呼ばれる下のガクをとって水洗いし薄めの衣で天ぷらで召し上がるのがお勧めです
細かく刻んで炊きたてのご飯に混ぜて蒸らすととても良い香りの混ぜご飯が出来上がります。味付けが薄めの塩味がお勧めです
▼数量、分量の目安
１００ｇ（１パック当たり５０ｇから６０ｇ入りです）
▼栽培/生産方法、こだわり
里山で採取したてをお送り致します
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）


野菜

お買い得大きめ！採りたて天然こしあぶら

野澤 始

▼商品概要

天然のコシアブラです。

山菜の女王とも呼ばれていて今が旬です。

通好みの葉が開いた大き目サイズになります。

蕾の状態のものより葉が開いて茎も長くなっていますので葉物野菜のように気軽に扱っていただけると思います。

葉物野菜のような感覚で様々な調理方法にトライしてみてください。

揚げる、炒める、茹でる、煮込む、焼く、なんでも合うと思いますよ！！



気をつけて取り除くようにはしますが天然ものなので虫がついていることがあります。

▼品種・味の特徴

やはり天ぷらが美味しいです。
胡麻和えや、炒めても美味しいです。

▼数量、分量の目安

250グラム

▼栽培/生産方法、こだわり

松食い虫によって枯れて荒れ果ててしまった松林にコシアブラが沢山生えてきました。ラッキー！

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

発送はご注文日の翌日発送を心掛けますが、ご注文の時間帯によっては翌々日の発送になる場合がございます。


天然山菜【コシアブラ】250グラム

森田祐介

▼自己紹介
箱根の有名ホテルへ納品予定でしたが緊急事態宣言延長によりキャンセルとなった商品です
▼商品概要
山菜の女王ともよばれる香りの高いこしあぶら！
２パックで１００ｇ入っています
▼品種・味の特徴・食べ方
はかまと呼ばれる下のガクをとって水洗いし薄めの衣で天ぷらで召し上がるのがお勧めです
細かく刻んで炊きたてのご飯に混ぜて蒸らすととても良い香りの混ぜご飯が出来上がります。味付けが薄めの塩味がお勧めです
▼数量、分量の目安
１００ｇ（１パック当たり５０ｇから６０ｇ入りです）
▼栽培/生産方法、こだわり
里山で採取したてをお送り致します
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）


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お買い得大きめ！採りたて天然こしあぶら

天然山菜【コシアブラ】250グラム

採りたて天然こしあぶら