【今が旬・食べる美容液】白い　きくらげ・西軽井沢産・1kg　農薬不使用　冷凍可能

長野県御代田産の生きくらげのアルビノ種です。 普通のきくらげから突然変異で生まれる希少種です。味は全く同じです。 重量はおよそ1kgですが、きくらげは空気に晒されると若干軽くなる為、それを防ぐ為少し増量して入れてます。 栄養がたくさんあるので漢方みたいな味と誤解されますが、肉厚でめちゃくちゃ美味しいです。 ビタミンD 569%　 →ボケ防止、骨粗鬆症予防、糖尿病予防、うつ予防、紫外線予防 植物性コラーゲン →美肌効果、老化防止、出血予防、便秘予防 鉄分（レバーの3倍） 貧血対策、妊娠栄養（妊娠中は通常の2倍鉄分必要）、妊活、感染症予防 食物繊維（100g あたり58g） →便秘予防、血糖値上昇予防（食べ過ぎ防止） きくらげ特有のぬめり →老化防止、血液をサラサラにする 　 ※一般食品と健康食品の中間です。 きくらげは90%が水分です。カロリーがほとんどないです。栽培に使っている水は浅間山の湧水を飲料用に改造した上水道です。 海外産→　菌床も栽培も海外96% 国産→　菌床は中国、栽培は国内　3% 純国産→菌床も栽培も国内　1% こちらの使用品種89号 ✔風味はありますが、他の食材の邪魔をしない為どんな料理にも合います →スイーツなどにも使われます ✔国産おが屑を使い、菌床の製造~発生、出荷まで全て国内で行ってます。 ✔100g あたりのビタミンDの含有率569%、全食品1位です ✔100g あたりの食物繊維含有量は58gです。成人男性2日分の必要量に匹敵します ✔鉄分はレバーの3倍、カルシウムは牛乳の2倍、ゼラチン質の植物性コラーゲンが豊富です。 ✔実は冷凍保存もできます。料理に使う際は解凍せずそのまま料理にお使い下さい。 冷蔵庫7日　冷凍庫数カ月 ⚠注意事項⚠ ①こちらの商品は生モノとなります、ご理解ある方のみご購入下さい。 特に遠方の土地へは配送が2日かかる場合がございます。 ②国産きくらげ特有のヌメリがあります。よく洗ってお召し上がり下さい ③農業用ポリ袋に入れて発送します。きくらげは呼吸するので霜がつく場合がございます ④寒暖差が激しいと、商品が凍結する場合がありますが、冷凍保存対応してるので凍っていても問題はありません ⑤生物なので到着後すぐにご開封下さい 椎茸　きくらげ　きのこ