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商品説明
▼自己紹介
海苔養殖日本最南端 鹿児島県出水市。鶴のくる街で鶴の姿をよそ目に、湾全体で昔から変わらず海、風、太陽の力をかりて海苔本来の味にこだわり、自然のままの海苔づくりに精進しています。
▼商品概要
○鹿児島県 出水産 究極の味比べセット!
23年かけて復活させた幻の浅草海苔。
○海苔の美味しさを集めた出水限定特別栽種《春姫》
それぞれの薫りや口溶け、口に残る余韻など
味わって好みの味がみつかるかもしれませんね。
慌ただしい日々の中に、素材を味わう瞬間がちょっとしたゆとりを生んでくれるような気がします。
▼品種・味の特徴・食べ方
◉鹿児島県出水産 アサクサ種
そのままパクパク。
おにぎりに巻いて、ラップをして海苔がしっとりしてから食べると薫りも一緒に味わえますよ。
海苔茶漬けは格別の味に。
海苔が主役のお料理になります。
溶けてしまうので巻き寿司には不向き。
◉焼海苔 春姫 八つ切48枚入
おやつにも、毎日の食事にも。食べやすく、使いやすく短冊状にカットしました。
普段のお料理のちょっとしたアクセントに!調味料代わりにも活躍してくれますよ。
▼数量、分量の目安
焼海苔 浅草 1袋 全形10枚入✖️1袋
焼海苔 春姫 1袋 八つ切48枚入✖️2袋
▼栽培/生産方法、こだわり
昔ながらの支柱式。自然の力と共に、海苔本来の味、野趣あふれる海苔の味にこだわった海苔づくりをしています。
出水のアサクサ海苔は、23年かけて編み出された養殖法で、その年の自然の調和の中で生み出されます。その年ならではの海苔を味わい、次の世代にも、日本ならではの味として伝え続けていきたいと願っています。
出水天恵海苔(株)では、大量生産もできません。去年と同じ味の海苔はできません。昨日と同じ海苔はできません。毎年味が違います。
その年の、その日の、気候、気温、海水温度、風、日照時間、海水の塩分濃度、潮の流れ、満ち干き、海苔の生命力…言葉や声では伝えきれない、自然の力と共に海苔づくりをしています。
そんな出水産の海苔の食べ比べセットにしました。
ぜひ食べ比べてください。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
- 保存方法
- 海苔は湿気が苦手です。開けたら素早く閉めて下さい。直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保管して下さい。 開封後は冷暗所に保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 4~14日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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