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商品説明
▼商品概要
旨味が更に楽しめる!当園自慢のあわび茸を干し上げました。
良い出汁がでます。
▼品種・味の特徴・食べ方
すぐ戻るので、10分程煮込む料理ならそのまま入れてOK!
鍋や煮物、煮込みうどん等、様々なお料理にお使いいただけます。
▼数量、分量の目安
一袋に40g入っています。
▼栽培/生産方法、こだわり
きのこは、80~90%が水分です。
おいしい水で作ると美味しい椎茸ができるので、
地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。
また、殺虫剤、防カビ剤、成長促進剤、雨水も一切使用していません。
手作業で取り組んでおります。
森の中をイメージした栽培ハウス内は、適度な明るさと湿気、十分な換気できのこの生育にベストな環境設定を心がけています。
▼自己紹介
こんにちは!
齋藤勇人(さいとう はやと)です。
千葉県佐倉生まれ佐倉育ちの専業農家8代目です。妻1人、子3人(全員男です)。
佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。
当園では、開園以来、完全無農薬できのこ栽培に取り組んできました。
「きのこ栽培は害虫とカビとの戦いである」と言われていますが害虫とカビが発生する度に全て手作業で取り除き農薬、殺虫剤、成長促進剤等を一切使用せず、地下50mの天然水のみで「あわび茸」を栽培しています。
自然栽培の採りたての健康なあわび茸の味と香りをお楽しみ下さい。
- 食品表示
- 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 181 kcal 水分 5.6g タンパク質 31.5g 脂質 3.0g 炭水化物 52.3g 灰分 7.6g ナトリウム 5mg 食塩相当量 0.01g
- 保存方法
- 冷暗所で乾燥状態で保存してください。賞味期限:乾燥状態で1年
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 3~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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