大阪ウメビーフ　ホルモンセット(小腸、ハツ、センマイ)

▼自己紹介 CHOYA梅酒の漬け梅を食べて育った黒毛和牛。 美味くて安心でエコでヘルシー。 ▼商品概要 大阪ウメビーフ　ホルモンセット(小腸、ハツ、センマイ) ▼食べ方 もつ鍋、焼肉等 ▼数量 小腸　約300g×2 ハツ　約300g×1 センマイ　約300g×1 ▼生産方法、こだわり 牛の健康と牛舎の環境を第一に考え、特殊セラミックを通した水と国産小麦や飼料米等こだわった餌を与えて出来た牛肉は脂の融点が低くサラッとしています。 また肥育目的に抗生物質製剤、ホルモン剤は一切使用していません。 世間一般の黒毛和牛の出荷月齢は平均27ヵ月と昔と比べて徐々に短くなってきていますが、原野牧場の牛は最低30ヵ月以上　平均33ヵ月と長期肥育を行うことにより黒毛和牛本来の味を引き出し、食べていただく皆様に喜んでいただける牛を飼育しています。