月２回【二十四節気の野菜7～9品目】魚のまち農家の野菜セット

野菜たちが育っているこの地は多くの古墳があり、弥生時代から現代まで農耕文化で栄えてきたことが分かる土地です。 日本には四季があり、二十四節気、七十二の候があります。 その季節にあった野菜はやはり元気に成長してくれて、私たちの心身に元気を届けてくれます。 代々野菜を育ててきた大地、野菜作りに厳しく地域の人たちを思いやる農業者に育てられてきた野菜です。 種の安全性。 ふだんは使いませんが、万が一使わなければならないときに使用する教えてもらい、調べ、納得した安全な農薬、そして肥料。 日本の安全基準がヨーロッパ諸国より低いとみなされ始めた昨今、これからは日本では許可されていても、私たちで調べ判断しなければならない時代になってきました。 野菜の安全のために一本一本引き抜く草、虫の防御。 手間は掛かりますが、心身元気であってもらいたい。 大きな河ではもう見ることはできなくなった生物。そこへ流れ込む小川にはまだ生存している。 そんなことに嬉しくなりながら大切に育てています。 笑顔溢れるこの地域で 長年育ててもらった魚の町の普通の野菜をお楽しみください。