ご覧いただきありがとうございます。 10年余り、料理を生業としていましたが、 野菜の奥深さに魅了され、生産者になりました。 私が、食べたい！！と、思った野菜のみを作付けしています。 ☆生命力あふれる旬の野菜を是非お召し上がり下さい☆ 安心安全を意識し、栽培期間中無農薬、化学肥料は不使用で 栽培しています。 また、野菜本来の旨みを引き出すため、もみ殻、おから、落ち葉を 主原料とする堆肥のみを使用しています。 その為、野菜本来の旨みがあり、日持ちがするとのお声をいただいています。 妻と2人で、栽培しているため、作付けできる面積に限りがあります。 豊作になった時だけの、数量限定販売です。 内容例 (その日の収穫により入らないものがある場合がございます。 ご了承ください。) ミニトマト(アイコor甘っこ)　 ズッキーニ　ブラックビューティー　 真黒なす 四葉きゅうり　 伏見甘長唐辛子or伊勢ピーマン　 いんげん(いちず菜豆)　 空芯菜　　 モロヘイヤ