定期
兼澤幸男
2ヶ月に1回定期配送
【お得・定期】大槌鹿肉詰め合わせ【ジビエのプロおまかせ】2か月に1回
岩手県上閉伊郡大槌町
Aセット（合計200~400g程度）
〜
2,160円 〜
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ふるさと納税可
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通常購入
ふるさと納税
1セット（400ｇ）
3,888円(税込)
+送料910円〜
1セット（800ｇ）
7,776円(税込)
+送料910円〜
商品説明
▼ごあいさつ
優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/
▼お届けする鹿肉について
大槌鹿の部位によって異なる美味しさを皆さんに堪能いただきたいので、人気の高い背ロースとモモ肉をセットでご提供いたします。
〇背ロース
程良い脂身と、柔らかな赤身のバランスが良い鹿肉の王様です。臭味もなく、上品な旨味が口中に広がり、どんな料理にもオススメです。
［おすすめの食べ方］ステーキ/焼き肉/しゃぶしゃぶ/カツ等
〇モモ肉
鹿肉の中で最も大きな塊の部位です。脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。
［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等
▼1歳前後の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。
▼背ロース、モモ肉がそれぞれ150ｇ～250gとなります。
総量は400g以上となります。
▼クール便での配送になります。
ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪
- 保存方法
- 冷凍庫で保存し、調理する前に解凍してお召し上がりください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷凍
- 配送料金（送料 + クール代）
- 北海道1,140円
- 北東北910円
- 南東北910円
- 関東965円
- 信越965円
- 中部1,140円
- 北陸1,140円
- 関西1,195円
- 中国1,315円
- 四国1,315円
- 九州1,545円
- 沖縄1,984円
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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13件
すずむし
2021.6.27昨日無事に受け取りました。さっそくの対応ありがとうございました。 前回いただいたときに、本当に臭みがなくて美味しかったので、リピートです。たっぷり食べられるようにまとめ買いしちゃいました。前回とは違う料理にしようか、いやいや、またステーキでも味わいたいと家庭内意見が割れまして笑 一周年記念とのこと、おめでとうございます🎊 おまけが付いてきて嬉しい限りです！ またよろしくお願いします。兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.6.27すずむし 様 投稿ありがとうございます♪ 家族の皆様にも気に入っていただいているようで、本当に嬉しいです😊 今後も質にこだわり精進してまいります❗️ 引き続き宜しくお願いします☺️ayusea(yatsuda)
2021.1.30ちなみに…ロースは粗挽き胡椒と塩、にんにくすりおろしとお酒に漬け込み、しっかり焼いてわさび醤油でいただきました🤗兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.1.31すごく下ごしらえしてるじゃないですか😆 ロースなのでしっかり焼いても、柔らかいですよね😊 これもまた香りの良さそうな料理ですね❗️ ありがとうございました。 またのご利用心よりお待ちしております☺️ayusea(yatsuda)
2021.1.30社長！作りましたよ😆料理嫌いな私でも何とか形になりました〜 同封されていた調理の仕方を見ながらローストに挑戦しました！ 他の方みたいな綺麗な添え物がなかったので、長芋を軽く焼いてみました。トマトは娘が大好きなので必須です😆 家族みんな美味しい！と言ってました。やっぱり思っていたより全然癖がなく柔らかくて…と。また注文させて頂きます。兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.1.31ayusea（yatsuda） 様 おぉ〜🤩 すごく上手く出来たじゃないですか‼️ 全然、彩りも綺麗ですよ☺️美味しそう〜‼️ 長芋を軽く焼いた物を食べてみたくなりました😆笑 ありがとうございました😊お湯
2021.1.28背ロースを分厚めに切って小さなステーキみたいな形でいただきました！わさび醤油をつけたらもう箸がとまらない…。大変美味しくいただきました。モモは煮込みにしようかなと考えてます。ご馳走様でした！兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.1.28お湯 様 コメントありがとうございます♪ また、嬉しいお言葉も！ ロースのステーキ最高ですよね。 MOMIJIの事務所に来るお客様で鹿肉を食べた事がない方には、ロースを小さなステーキにして食べさせてあげるんですが、リアクションが良くって(≧∀≦) またのご利用心よりお待ちしております！ 宜しくお願いします。ゴノヘ
2020.10.21モモ肉とロースを購入。 ローストとコンフィで食べました。臭みもなく柔らかく美味しく頂きました❗ステーキ、カツレツ、煮込みも気になるところ。また宜しくです。兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2020.10.21いやぁ〜、旨そうです😭よだれが🤤笑 ゴノヘさんに美味しく調理してもらった鹿も嬉しいと思います😊 また、宜しくお願いします❗️あつし
2020.10.12ローストして食べました。とても美味しかったです。また注文したいと思います、ありがとうございました。兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2020.10.12嬉しいメッセージありがとうございます！ ローストにして頂くと、柔らかくジューシーに召し上がって頂けます(^^) 堪能して頂けて嬉しいです！ またのご利用をお待ちしております！！うちやま
2020.8.24モモとロースはローストにして頂きました。どちらもとても柔らかくて美味しかったです！ おまけで付けて頂いたスジ肉を炊飯器で煮込みにしたところ、とろとろで肉の味が濃く、最高でした。 旦那が大変気に入った様子なので、また購入させて頂きたいです。兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2020.8.24美味しく召し上がって頂けてなによりです♪ 炊飯器は、圧力鍋をお持ちでない方には 万能な調理器です(^^)‼︎ 旦那様にも気に入って頂けて私達もうれしいです！ またのご利用、心よりお待ちしております♪だがしかし
2020.8.24モモはボルシチに、背ロースはステーキで楽しみました。 おまけのミンチはニラもやしで野菜炒め。 大変に美味しかったです。兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2020.8.24どれも美味しそうに調理して頂きありがとうございます♪ 大槌の鹿肉を堪能して頂けて、 とても嬉しいです(^^) またのご利用心よりお待ちしております。新谷 能隆
2020.8.15写真撮るのを忘れておりましたが、激うまでした！ 鹿肉って、ちゃんと処理されているとこんなに美味しいの？ってビックリしました‼️ また、購入するのでこれからも引き続き頑張って下さい(^^)兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2020.8.15ありがとうございます😊 「激うま」めちゃくちゃ嬉しいです‼️ ありがとうございました。 またのご利用、心よりお待ちしております。 宜しくお願いします❗️さんば
2020.8.12遅くなりましたが美味しくいただきました、増量してもらいありがとうございました。兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2020.8.13美味しく食べてもらえて嬉しいです！ こちらこそ、ありがとうございます。 またのご利用お待ちしてます。 宜しくお願いします^_^
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