今だけ❣️じゃがいもとレッドオニオン入り❣️淡路島からの訳有り玉ねぎ‼️

こちらは玉ねぎ大国淡路島からの訳有り玉ねぎの商品となっております 今だけじゃがいも(メークイン)とレッドオニオンが入っています。 レッドオニオンは普通の玉ねぎよりも辛味が少なく甘味が強く水分量が多い為に生サラダやマリネにむいています。生でサラダにする場合は薄くスライスして水にさらすと辛味、苦味が無くなります。この紫色はアントシアニンでピクルスなど酢と合わせると更に赤く反応するので色鮮やかになるのでおススメです。 玉ねぎの量はじゃがいもとレッドオニオンが入った分だけ少なくなりますのでご了承ください。 訳有り玉ねぎは大きい物や小さいものやハゼ品とかになりますが味は同じです。 玉ねぎには海のミネラルたっぷりの有機認定の海藻パワー100を使用していますので苦味、辛味が少なく甘味があります。熱を加えると更に甘味が増します。 中生品種で今でも昔ながらの玉ねぎ小屋での自然乾燥をしているのと、特殊肥料を使用することにより通常よりも日持ちが良いです。上手く保存すれば数ヶ月間保存が出来ます。 基本的に保存方法は風通しの良い日影に置いておいてください。