江戸東京野菜と固定種野菜セット

関東へ送料込み2000円のコースです。 野菜はすべて土付きで，新聞紙にくるみます。配送用の箱は飲料用の段ボール箱100サイズを再利用します。 お送りする野菜は季節で変わりますので最新の中身はコミュニティの投稿で確認してください。 ●江戸東京野菜をいくつか含みます。 コカブ：金町小蕪 コマツナ:城南小松菜 ダイコン:伝統大蔵大根、亀戸大根 ナバナ:のらぼう菜，など --土づくりのポリシー-- 有用な微生物を増やしてフカフカの土をつくっています。そのような土で育った野菜は味が濃く香り豊かになるからです。 たくさんの緑肥とたくさんのコメヌカを繰り返しすき込むことで有用な微生物を増やし土を発酵させています。少しのたい肥と少しの有機肥料をすき込んでミネラルバランスを整えます。フカフカでミネラルバランスの取れた土は野菜が強く元気に育つための基礎となります。 強く元気に育つ野菜には，もちろん，農薬も化学肥料も必要ありません。 #野菜セット