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商品説明
琵琶湖産の小鮎セットを作りました！
少しずつ琵琶湖の鮎を楽しんで頂ければと思い、食べきりセットです！
↓内容はこちら↓
★小鮎 冷凍500ｇ
琵琶湖で僕が獲っている天然の小鮎です。
小鮎はとても美味しい魚ですがしっかりと冷やして送っても、どうしてもお腹が弱ってしまいます。
そこで、夜中の漁が終わり次第すぐに一尾ずつ並べてバラバラになるように冷凍しました！
袋の中で一匹ずつバラバラになった状態でお届けしますので、使いたい時に使いたいだけ解凍する事ができます。
★おかんの佃煮
漁が終わってすぐにおかんが炊いた自慢の佃煮です！
同じ集落で作られている醤油がとても美味しくて、業務用の醤油とは桁違いの値段ですがそこの醤油を使っています。
少し甘めに炊いた小鮎の佃煮はご飯にもお酒にも合いますよ！
これは自信あります！
★鮎のめざし（干物）
特大サイズの小鮎を塩水に浸けて、あとは浜で太陽に当てて乾くのを待つだけ。
カリカリに干さずに少しソフトに干しますので小鮎の旨みがしっかりと感じられます。
あまり日持ちしませんので冷凍でお届けさせて頂きます。
魚焼きグリルで焼いてからお召し上がりください。
- 保存方法
- 冷凍保存で30日以内にお召し上がりください。
- 2020年6月5日追記
- 現在、セット内の ★鮎のめざし（干物）は、 特大サイズの小鮎を使い、頭と内臓を処理した干物に変更しております。
- 2020年6月5日追記
- 現在、セット内の ★鮎のめざし（干物）は、 特大サイズの小鮎を使い、頭と内臓を処理した干物に変更しております。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金（送料）
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2020年12月30日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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