師匠ごめん.甘さに驚く奥州ロマン✨今年は数量限定

当園文章作成 🍎師匠、ごめんなさい。私が間違っていました🤣 ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ 必ず最後までお読みくださいませ🙇 ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ こちらの商品は10月15日頃収穫発送の商品です。 今回ご紹介するりんごは…… 🍎奥州ロマン🍎 酸味が少なく、とにかく甘い！ そして、シャキシャキというより、サクッ！パリッ！と歯切れの良い食感。 しかも驚くほど日持ちする。 今では全国的に知られるようになった、岩手県奥州市江刺生まれのりんごです。 しかし…… このりんごが誕生した頃、私は師匠に向かって、 「俺は植えない。だって儲からないでしょ！」 と言い放った男です🤣 そんな私が、今こうして奥州ロマンを皆様に販売しております。 その理由を、少し長くなりますがお話しさせてください。 🍎15年前、師匠が見せてくれた小さなりんご。 今から約15年前。 私は妻(聖子)、栽培担当・吉田宏希、販売担当・千田明美と一緒に、師匠のもとへ勉強に行くことがよくありました。 私の師匠は、岩手県奥州市江刺のりんご生産者.育種家 高野卓郎（たかの たかお）さん。 ある日、師匠が嬉しそうに言いました。 「甘くて美味しい品種できだんだけど、食べてみろ。」 差し出されたのは、小玉でゴツゴツしたりんご🍎 師匠が皮をむいてくれました。 食べてみると…… 「あれ？甘いな！」 酸味がほとんど感じられず、甘味が強い。 しかも歯切れが良い。 確かに美味しいりんごでした。 でも…… 当時の私は、これほど人気になる品種だとは思いませんでした。 なぜなら菅野農園には、この時期に人気の**ジャンボ王林🍏**があったからです。 ジャンボ王林に比べると小さい。 小玉では収穫量も上がらないだろう。 収量が少なければ売上も上がらない。 若い従業員を雇って農園を経営している私には、そこが気になって仕方ありませんでした。 だから師匠に言いました。 「小さいし、収量とれないなら儲からないでしょ。俺はやらない。」 師匠が勧める品種でも、自分が気に入らなければ植えない。 それが私の考え方でした。 🍎ところが、吉田宏希だけは違った。 その場で一緒に食べていた吉田宏希が言いました。 「甘くて美味しいじゃん。とりあえず何本かでも植えようよ。」 すると…… 師匠の顔が変わりました。 ニコニコしながら宏希を見る高野さん。 一方、私には…… 「千秋くんには、わからないんだな。」 なんとも素っ気ない態度😅 ……。 師匠、俺だって美味しいとは思ったんですよ！🤣 ただ、儲からないと思っただけなんです。 でも、師匠のあの嬉しそうな顔。 そして宏希の一言。 結局、2015年春。 高野さんから奥州ロマンの苗木を数本購入し、植え付けました。 今思えば…… あの時、宏希が「植えよう」と言わなかったら、菅野農園には奥州ロマンがなかったかもしれません。 🍎数年後、やっぱり儲からないじゃん！🤣 苗木が成長し、少しずつ収穫できるようになりました。 ところが…… 小玉が多い。 春先の低温の影響で果面にサビが出る。 果形も不揃い。 完熟すると、お尻から割れてしまう果実もある。 「ほら見ろ！やっぱり製品率が悪いじゃん！」 師匠には申し訳ありませんが、私はそう思っていました😅 ギフト用にきれいなりんごを揃えるのも難しい。 そんな奥州ロマンを、ポケマルの加工用小粒りんごの詰め合わせに入れてみたのです。 すると…… 「このりんご、何という品種ですか？」 「すごく甘くて美味しかった！」 「また食べたい！」 お客様から、嬉しい反応が寄せられるようになりました。 見た目では評価されなかったりんごが、食べたお客様から評価され始めたのです。 あれ？このりんご、もしかして凄いのか？🤔 ようやく園主も気づき始めました🤣 🌸翌年の桜の季節にも売れる「恋桜」 奥州ロマンの凄さは、甘さだけではありません。 もう一つの大きな特徴が、 驚くほど優れた貯蔵性。 岩手県では、秋に収穫した奥州ロマンを特別な貯蔵管理のもとで保存し、翌春の桜の季節に合わせて販売する取り組みが始まりました。 そのブランド名は…… 🌸「恋桜（こいざくら）」🌸 さらに、外観などによって等級が分かれ、規格外品もユニークな名前で販売されるようになりました。 かつて私が、 「小さいし、サビがあるし、儲からない！」 と言っていたりんごが…… 春の贈答用として高値で販売されるようになったのです。 当時、私が見た販売価格は、 5kg・23玉で約6,000円！ 当時の一般的なギフトりんごの価格と比べても、驚くような価格でした。 ただし、これは当時の販売例であり、現在の価格を示すものではありません。 それにしても…… 師匠の目は確かだったんですねぇ～🤣 ※奥州ロマンの長期貯蔵は、専門的な温度・品質管理によるものです。ご家庭で翌春までの保存を保証するものではございません。 🍎師匠は、いつも私をからかっていました。 奥州ロマンの人気が高まるにつれて、師匠は会うたびに言うようになりました。 「千秋くんは、やらねって言ったんだからな。」 「吉田くんは、わがってだ。」 そして、ニヤニヤ🤣 まるで、 「だから言ったべ？」 と言わんばかりの表情。 私が何を言っても、 「吉田くんは、わがってだ。」 ……。 はいはい。 分かりましたよ、師匠😂 でも、あの時は本当に収量が心配だったんです。 私だって、従業員を養わなきゃいけないんですから！ 📺そして2025年、全国放送で大人気に！ 昨年秋。 奥州ロマンが全国放送のテレビ番組、 📺 『満天☆青空レストラン』 📺 『バナナマンのせっかくグルメ!!』 で紹介されました。 これをきっかけに、奥州ロマンの知名度は一気に高まりました。 今では、名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 15年前。 あの小さくてゴツゴツしたりんごを見せられた時には、想像もしていなかったことです。 きっと師匠は天国で、私のことを笑っているのでしょうね🤣 「千秋くんには、わからなかったんだなぁ～」 そんな声が聞こえてきそうです。 🍎奥州ロマンって、どんなりんご？ 奥州ロマンは、師匠・高野卓郎さんが育成した、岩手県奥州市江刺生まれのりんごです。 親は、 🍏 シナノゴールド 🍎 つがる こ正式な登録品種名は「高野5号」。 2016年に品種登録された、地元・奥州市が誇るりんごです。 🍎① とにかく甘い！ 最大の特徴は、強い甘味と少ない酸味。 糖度は16度前後になることもあるとされ、酸味が苦手な方にもおすすめです。 甘さをしっかり感じられる、私も大好きな食味です。 🍎② サクッ！パリッ！歯切れ抜群！ シナノゴールドの血を受け継いだ、独特の歯切れの良さ。 硬さだけを売りにしたりんごではありません。 かじった瞬間のサクッとした食感と、口の中に広がる甘味。 この組み合わせが奥州ロマンの魅力です。 🍎③ 日持ちが非常に良い！ 適切な低温管理によって、長期間品質を維持できる品種です。 ただし、家庭での保存条件はさまざまです。 届きましたら、袋に入れて乾燥を防ぎ、冷蔵庫で保存してください。 新鮮なうちに召し上がっていただくことをおすすめします。 🍎④ 見た目が悪くても、味は負けません！ 奥州ロマンは、栽培環境によって果面にサビが出たり、小玉になったりすることがあります。 菅野農園の山間地では、春先の低温の影響を受けることもあります。 でも…… サビがあるから美味しくない、というわけではありません。 見た目より味！ まさに、このりんごにぴったりの言葉です。 🍎2026年、菅野農園の奥州ロマン。 2023年5月。 私は新たに造成した畑へ、 奥州ロマンを100本植えました。 15年前、 「儲からないから俺はやらない！」 と言っていた園主が…… 100本です🤣 自分でも笑ってしまいます。 新しく植えた100本は、来年2027年から本格的な収穫を見込んでおります。 そして今年2026年。 皆様へお届けするのは、 あの時、吉田宏希が「何本かでも植えよう」と言ってくれた、最初の数本から収穫する奥州ロマンです。 決して大量にあるわけではありません。 でも、今年も多くの皆様に食べていただきたい味に仕上がりました。 🍎最後に、園主から。 15年前。 師匠が初めて食べさせてくれた奥州ロマン。 私は収量や見た目ばかりを気にして、 その品種の本当の価値を見抜くことができませんでした。 一方、吉田宏希は、 「甘くて美味しいじゃん。植えようよ。」 と言いました。 師匠は、その言葉を本当に嬉しそうに聞いていました。 今になって思います。 師匠が作りたかったのは、 ただ収量の多いりんごではなく、 食べた人が「美味しい！」と喜んでくれるりんごだったのだろうな。 もちろん、生産者にとって収益は大切です。 今でも私はそう思っています。 でも…… あの時、宏希の言葉を聞いて5本植えておいて、本当に良かった。 師匠が残してくれた奥州ロマン。 今年も大切に収穫し、皆様へお届けします。 そして天国の師匠へ。 「高野さん、やっぱり奥州ロマンは美味しいっすね！🤣」 でも…… 「宏希くんは、わがってだ。」 という声が、また聞こえてきそうです😂 今年は最初の数本から。 来年は、新たに植えた100本から。 師匠が育てたこの味を、もっと多くの皆様へお届けできるよう頑張ります。 🍎奥州ロマン🍎 甘くて、歯切れが良く、酸味が少ない。 師匠が自信を持って勧めてくれた、岩手県奥州市生まれのりんごです。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 皆様のご注文をお待ちしております🙇 ⚠️ご注文前にご確認ください 【外観について】 果面にサビや小さな傷、形の不揃いなどが見られる場合がございます。販売する規格に応じて選別しておりますので、商品写真・規格をご確認のうえご注文ください。 【保存について】 長期貯蔵性に優れた品種ですが、一般家庭での長期保存を保証するものではありません。到着後は冷蔵保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 【天候・収穫状況について】 天候や生育状況により収穫量が変動する場合がございます。やむを得ず発送時期の変更やキャンセルをお願いする場合がございますので、ご了承くださいませ。