11月発 【予約増量♪】毎年大好評！甘くて美味しい茎ブロッコリー！

茎までおいしい！茎ブロッコリー。 甘みがあり、子どもにも大好評♪ 茹でるだけで、パクッとおいしい！ 肉巻きやお弁当にも大活躍。 双葉農園から箱いっぱいお届けします！ ▼まずは、茹でてマヨネーズ！▼ 調理は普通のブロッコリーと同じ。 サッと茹でて、マヨネーズをつけてパクッ！ 肉巻きや炒め物、パスタなどにも使えます。 茎が太い場合は、斜めに切ると食べやすくなります。 ▼茎ブロッコリーって何？▼ 茎ブロッコリーは、ブロッコリーとカイランを掛け合わせた野菜です。 普通のブロッコリーと違い、小さな花蕾と細長い茎を一緒に楽しめます。 茎はアスパラガスのような風味があり、甘みも感じられます。 大きな花蕾を細かく切り分ける手間が少なく、火も通りやすいのが特徴。 そして、茎まで食べられます！ ▼食べた方の声▼ 【お弁当に！】 「新鮮なブロッコリー届きました。味が濃くてほんっとに美味しかったです。今日の娘や主人のお弁当に入れて終わってしまったので…。さっきリピしましたー！またお願いしまーす」 【ジンジャーソテーに！】 「一昨日届きました。レシピのジンジャーソテーをまずは作ってみました！すごく美味しかったです(*^^*) パスタ、グラタンにも使いたいので1.3kgにして良かったです。すぐになくなりそうです。来年もお願い致します。ご馳走様でした＼(^-^)／」 【茎の肉巻きに！】 「美味しいです！採れたてなので新鮮だし、甘味もあってブロッコリー好きにはたまりません！茎は肉巻きにしてみました。スーパーでブロッコリーもう買えません。ごちそうさまでした！」 ▼人と同じことをするのは嫌だ！▼ 私が茎ブロッコリーを栽培し始めたきっかけは、 「人と同じことをするのは嫌だ！」 という性格です（笑） 人が普通のブロッコリーならば、私は茎ブロッコリーだ！ そんな気持ちから始まりました。 でも、育ててみると、とても魅力的な野菜でした。 普通のブロッコリーは、大きな花蕾を収穫します。 一方、茎ブロッコリーは、側枝と呼ばれる茎が次々と伸びてきます。 双葉農園では、この側枝を収穫してお届けしています。 有機質肥料を主体に、時間をかけて大切に育てました。 収穫したての茎ブロッコリーをお届けします！ ▼自己紹介▼ 神奈川県秦野市にある双葉農園です。 東京・新宿から約1時間。 丹沢の山々と名水に恵まれた、 神奈川県内唯一の盆地で野菜を育てています。 農業を始めた頃から大切にしているのは、 「おいしさ」と「安全・安心」。 品種や肥料、栽培方法を研究し、 もっとおいしい野菜を作りたくて、 高級ホテルへ野菜を卸す農家でも研修しました。 そして数年後。 「よし！もっと多くの人に届けよう！」 自信満々でネット通販に参入。 ところが…… ぜんぜん売れませんでした（笑） 月に注文が1件入るかどうか。 野菜はある。 おいしさにも自信はある。 ……なぜ売れない？（笑） そこで気づきました。 いい野菜を作るだけでなく、 「誰が、どこで、どんな思いで作ったのか」 そこまで伝えてみよう、と。 うまくいったことも、失敗したことも。 できるだけ畑のことをお伝えしています。 そして今では、 「おいしかった！」 「家族にも好評でした！」 そんな声をいただけることが、 何より嬉しくなりました。 おいしく、安全・安心な野菜を。 そして、その先にある 「ちょっと楽しい食卓」まで。 それが、双葉農園の目指す農業です。 ▼おすすめポイント3つ▼ ① 調理がダンゼン簡単！ 普通のブロッコリーのように細かく切り分ける手間が少なく、火も通りやすい！ 忙しい日の夕食やお弁当作りにも便利です。 ② 茎までおいしい！ 花蕾だけでなく、細長い茎も食べられます。 茹でても、炒めても、肉巻きにしてもおいしい！ ③ 箱いっぱいギッシリ！ 普通のブロッコリーは箱に隙間ができやすいのですが、茎ブロッコリーは細長い形を生かして、ギッシリ詰められます。 今回は予約増量！ ▼商品詳細・内容量▼ 商品名：茎ブロッコリー 内容量：約1,350g 通常：約1,300g 予約増量：約1,350g 産地：神奈川県秦野市 箱サイズ：60サイズ 有機質肥料を主体に、大切に育てています。 ▼収穫・発送について▼ こちらは予約商品です。 生育状況を確認しながら、収穫したての茎ブロッコリーを発送します。 天候や生育状況により、発送時期が前後する場合があります。 ▼ご注文前にご確認ください▼ 自然の中で育てているため、茎の長さや太さにはばらつきがあります。 茎が太い場合は、斜めに薄く切ったり、皮をむいたりしてお召し上がりください。 到着後は冷蔵保存し、できるだけ早くお召し上がりください。 名水の里・神奈川県秦野市から、茎までおいしいブロッコリーをお届けします！