カボチャ ぼくちゃん ホクホク甘い！ミニかぼちゃ界の御曹司

#品種：「ぼくちゃん」：ホクホク感と甘みが特長のミニかぼちゃです。薄緑色の皮と鮮黄色の果肉です。サイズは小型で400gぐらいが多いです。小さいので包丁で切りやすく、ホクホク感が高い味わいです。一般市場には流通していない珍しいカボチャです。 #ホクホク感優先のお客様へ：ホクホク感を優先したい方は、注文時に特記事項に「ホクホク優先」とご記載下さい。10月中の注文まで対応可能です。ホクホク優先品は甘さ控えめです。お好みで味付けして下さいませ。 #ホクホク感と甘さ：カボチャのホクホク感と甘さはトレードオフです。収穫後もカボチャは呼吸しています。実の中のデンプンが徐々に糖分に変化していく事で甘さは増しますがホクホク感が減っていきます。 #収穫開始予定：9月下旬 #栽培・生産のこだわり：農薬は不使用（使用率0%）で育てました。 #料理：ホクホク感が好きな方は、グリルや蒸してお食べ下さい。オシャレにカボチャの器を作りたい方は、レンジで温めてからくり抜いて下さい。定番の煮物やサラダでも美味しく食べられます。裏漉ししてプリンも美味しいですよ！果肉は鮮やかな橙色をしています。 #栽培・生産のこだわり：農薬は不使用（0%）で育てました。グランドマーク（大地に接していていた面の色が薄くなる）がある場合がありますがご容赦下さいませ。 #産地の特徴：農場のある比内町は白神山地と奥羽山脈の間にある盆地に位置している為、寒暖の差が大きいです。その寒暖差が美味しいかぼちゃを育てます。