【月１　11月-4月限定】あなたのワガママを聞きます！野菜セット　

『大将、今日の美味しいものを何か出して！』 高級寿司店のカウンターで、 大将に「おまかせ」するような野菜の定期便です。 その時いちばん美味しい旬の野菜をご提案。 シャキシャキ、ほくほく。 季節の味を農家から直接お届けします。 ▼こんな方におすすめ▼ ・旬の美味しい野菜を楽しみたい方 ・スーパーでは見かけない野菜にも出会いたい方 ・農家と相談しながら、自分好みの野菜セットを楽しみたい方 ▼自己紹介▼ 神奈川県秦野市にある双葉農園です。 私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。 お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？ 私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。 美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。 ▼農家に「おまかせ」する定期便です▼ この定期便は、 最初から中身が決まっている野菜セットではありません。 発送日が近づいたら畑を見て、 その時おすすめの旬の野菜をご提案します。 「今なら、この野菜が美味しいです」 そんな農家からの提案を見ていただき、 内容に納得していただいてから発送します。 主に80サイズの箱に、 4〜6種類程度の野菜を詰め合わせます。 定番野菜はもちろん、 スーパーではあまり見かけない 珍しい野菜が入ることもあります。 珍しい野菜には、 栄養士考案のレシピもお付けします。 ▼あなたの「ワガママ」を聞きます！▼ 「この野菜は苦手」 「これを多めに食べたい」 「前回のあの野菜をもう一度！」 できる限り、 ご希望にお応えします。 発送日の変更もご相談ください。 そして時々、 **こちらからワガママを言うこともあります。** 「予想以上に美味しくできたので、 今週ぜひ食べてください！」 そんな“ゲリラ提案”をすることも。 提案した野菜を見て、 「もっと食べたい！」 というものがあれば、 追加購入も可能です。 農家が一方的に中身を決めるのではなく、 **農家がおすすめを提案して、 お客様と相談しながら一箱をつくる。** これが双葉農園の定期便です。 「明日は定期便が届く！」 それがちょっとした楽しみになるような、 旬の野菜をお届けします。 ▼双葉農園の定期便 3つの楽しみ▼ ①旬の美味しさを味わえます！ 旬を迎えた野菜を中心にお届けします。 露地栽培だからこそ、 季節によって届く野菜も変わります。 野菜を通して、 季節の移り変わりも楽しんでください。 ②定番から珍しい野菜まで！ 野菜ソムリエの資格を持つ園主が、 定番野菜から珍しい野菜まで選びます。 「これ、どうやって食べるの？」 という珍しい野菜には、 レシピもお付けします。 ③とれたてを味わえます！ できる限り発送日当日に収穫し、 新鮮な状態で発送します。 ▼食べた方の声▼ 「定期便、今朝届きました。ありがとうございました。早速、枝豆をゆでていただきました。思っていた以上に甘かったです！寒くなってきたので、冬瓜は鶏ひき肉とあんかけにしていただこうと思います。」 「たくさん入ってましたが、すぐ全部茹で、少し味見をしました。濃い味で、さすが！って感じです。ずっと美味しくいただきたいので半分くらい冷凍しました。」 「ヤングコーンの髭が私の髪よりつやつやでもったいなくて、ゆでて、オリーブオイルをサッとかけていただきました。甘さがあって美味しかったです！」 ▼こんな野菜をお届けします▼ 内容は天候や生育状況によって変わりますが、 一例をご紹介します。 **11月** 葉ニンニク・里芋・茎ブロッコリー・黒キャベツなど **12月** 芽キャベツ・里芋・茎ブロッコリー・黒キャベツなど **1月** 株ごと芽キャベツ・黒キャベツ・葉ニンニク・ミニ白菜・茎ブロッコリーなど **2月** 株ごと芽キャベツ・葉ニンニク・スイスチャード・おでん大根・タアサイなど **3月** ナバナ類など春を感じる野菜 **4月** ナバナ類など、その時期おすすめの春野菜 上記はあくまでも一例です。 天候や生育状況によって、 内容は変更になる場合があります。 また、野菜の種類が少ない時期には、 同じ野菜を2袋にするなど、 種類ではなく量を増やす場合があります。 ▼栽培へのこだわり▼ 有機質肥料を主体に栽培しています。 品種選びや肥料にもこだわり、 「また食べたい」と思っていただける 野菜づくりを目指しています。 有機栽培ではありませんが、 農薬は必要最低限になるよう努めています。 ▼ご注文前にご確認ください▼ こちらは**11月〜4月限定**の定期便です。 主に80サイズの箱でお届けします。 この野菜セットは、 継続して楽しんでいただくことを前提に 定期便価格を設定しています。 そのため、 **3回以上のご購入をお願いいたします。** 定期的な購入が難しい方は、 通常商品をご利用ください。 発送可能日は、 **月・火・木・金・日曜日** です。 水曜日・土曜日は発送を行いません。 発送日は、 ご相談のうえ決めさせていただきます。 天候や生育状況によって、 野菜の種類・量が変更になる場合があります。 ご了承ください。 ▼最後に▼ 「次は何が届くんだろう？」 そんな楽しみも一緒に、 双葉農園の旬の野菜をお届けします。