【旬のとれたての味をそのまま閉じ込めました！】自然栽培完熟ブラックベリー≪冷凍≫

まえむき。では、ビニールハウスの一角でブラックベリーを自然栽培しています。 黒く熟した実を一粒ずつ完熟のタイミングで収穫し、旬のおいしさをそのまま冷凍してお届けします。ブラックベリーならではの自然な甘みと、爽やかな酸味をお楽しみいただけます。 ブラックベリーはとてもデリケートな果実。 だからこそ、収穫したらすぐに洗浄・乾燥し冷凍しています。 旬の時期のおいしさを、できるだけそのまま閉じ込めてお届けします。 冷凍のままヨーグルトに入れたり、スムージーやジュースにしたり、ジャムやソースにしたり……。 いろいろな楽しみ方ができます。 そして、私の一番のおすすめは…… 砂糖を使わずに作る、ブラックベリーシャーベット！ 冷凍ブラックベリーを少しだけ解凍して、ミキサーなどでなめらかにするだけ。 ブラックベリーの甘酸っぱさがそのまま楽しめる、暑い季節にぴったりのひんやりスイーツです。 もうひとつのおすすめは、甘麹とブラックベリーを1：1で混ぜて、そのまま凍らせるだけ。 甘麹のやさしい甘さとブラックベリーの酸味がよく合います。 ぜひ、いろいろな食べ方で「完熟ブラックベリー」をお楽しみください！