黒部の大自然の麓で育った露地栽培の巨峰【種なし】

・【大房で食べ応えたっぷり。ご家庭でも満足していただけるボリュームです。贈答にも使える綺麗な房形で、日常にも特別な日にもぴったり】 ・【種なし・少量栽培。ていねいに仕立てた房を環境に配慮した梱包でお届けします】 ・【ご注文後は、安心してお受取り頂ける様にメッセージでていねいに対応します】 ※今年はまとまり大房にした結果、重量当り単価はほぼ変わりませんが、房価格は上がりましたので、箱への入数で調整しております。 ▼自己紹介 道の駅KOKO黒部・JA黒部直営/彩色マルシェ、JAみな穂／あいさい広場、魚津駅隣接ミラマルシェ、アグリ―ンあしゃーんの4か所の直売所と家で直売をしていますが、加えて令和２年にポケマルさんの葡萄生産者として足かけ８年目となり、今年１０周年目を迎えたポケマルさんでは、ベテランの生産者となりました。これからも、お客様第一の気持ちで精進したいと思います。 私のゆったりと出来る時間は葡萄の手入れをしながらラジオの全国から寄せられる便りや音楽を聞きいて過ごすことと仕事の合間にジャンルを問わない読書をしますが人の生き方が学べる時代小説、歴史小説を好んで読んでおります（特に池波正太郎他、特に剣客商売や江戸市井の人情小説） 又、楽しみは皆様から頂く様々なメッセージを読んで喜ぶやら,感心するやら、ひやひやする事やら・・・。そして私がお客様とメッセージを発信し、心をかわす喜びです。今後も様々な感動と喜び、生きがいを与えて下さることを期待しております。 ▼商品概要 　巨峰は最も多く消費されており、現在もそれだけ多くの方に愛されている葡萄です。私は自然の中で育てることが最もおいしさを引き出すことができると考えてハウス栽培でなく露地栽培をしています。葡萄は当然太陽、風雨にさらされ、時にはマイナス面もあります。特に最近は考えられない暖冬、長く続く豪雨、日照不足、そして酷暑と異常気象が続き、葡萄の品質異常や病害虫が発生しやすくなってきました。しかしその反面、葡萄の持つ生命力が美味しさを与えてくれます。私は葡萄の美味しさを引き出す為に多くの手間の他に自然由来の有機肥料を使用し、又、リン、カリ不足を引き出す工夫をしております。これらことが直売所や家での直販でおいしいと言って頂いている要因の一つではと考えています。 ▼【詳細は私たちについて】を見てください。 ■お客さまへのご挨拶　■農家になったきっかけ　■生産物にかける想い■栽培へのこだわり　■目標・夢　　等を掲載しています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 粒は10～15gくらい、時には20g以上。果肉はしまっていて多汁。香りがよく、甘みが強く、やさしい酸味があります。当然ですができるだけ鮮度の良いうちに食べて下さい。私は一粒毎に粒の軸毎に離して冷凍保存して、凍った粒を空気の乾く暖房時期にシャーベット代わりに食べていますが、のどの潤いと巨峰の味がからんで非常においしいです。又、ジュースとして2～3か月後位でも飲んでおります。葡萄を使ったレシピは思いのほか沢山あり、クックパッドにも食べ方が沢山掲載されておりますので、皆様も是非見て活用、工夫してみて下さい。皆さまからのメッセージをお待ちしております。 ▼栽培/生産方法、こだわり 「手をかければ葡萄は応えてくれ、かけなければ応えてくれないことは人間の世界でも多くのことに共通する事柄です」。葡萄は他の果物と同様に天候に大きくはこれからも左右されます。特に最近の温暖化による大型台風、長期間の豪雨、日照不足、異常高温、耐性化した病害虫、その他諸々・・・はこれからも続くと考えられます。私は先の読みを誤って失敗もしますが、失敗を経験と研鑽、新しい技術を取入れて少なくしていきたいと考えています。葡萄の木と果実に毎日声をかけて、お客様に届けたいと考えています。 ▼注文に際しての注意点（包装や箱など） 1）皆様と協力して気温上昇防止の原因排除に配慮・貢献したいと思います。その為に緩衝材等の材質はできるだけプラ系材料を減らし、リサイクル可能な新聞紙等を使用しますので御了解下さい。 2）ぶどう手さげ箱をお望みの方は箱状態や持ち手ありの箱にもなるリバーシブルタイプの箱状態で発送致します（商品画像4，5枚目を見て下さい）。唯、ダン箱・手さげ箱共、気のおけない方、敬老の日への送り物には多くの方に御利用頂いておりますが、贈答用に対応しておりませんので御了解下さい。 ▼ご購入者様へのお願い 1）事前検査や箱詰めには十分注意して出荷しますが、葡萄は成熟状況や運送条件等で脱粒や、粒の潰れがあることがあります。御理解下さい 2）原則として、日時指定を承っておりませんが、ご希望の場合は事前にご連絡下さい。確実にお受け取りいただくために「お届け時間帯」の指定欄で時間指定を行なっていただきますようお願いいたします。 3）注文から発送までの日数ですが、収獲が順調になるまでは日数を頂きますが、順調になれば、早期に短縮して発送します。その為に皆様との連絡を密に行い、出荷予定日を時間の許す限り事前にご連絡したいと思います。 4)最近異常な大型台風がきております。これにより品質が落ちる可能性がありますので。早めの御注文をお勧めします。 5)異常高温で、赤熟れ気味の房もありえますが、糖度は十分ありますのでご理解下さい。 7）種なしで栽培しておりますが、生育状況、気候により種が残っている場合があります。 8）お客様に1日でも長く新鮮でおいしく食していただく為にクール冷蔵をお願いしております。