高原のイエローコーン、サニーショコラ

今年はようやくサニーショコラを送れるようになりました。 ▼商品概要 「美味しいイエローコーン、サニーショコラ10本」をご紹介します。 このトウモロコシは標高700ｍの箕輪町で作っています、箕輪町は中央アルプスと南アルプスに挟まれた丘陵地帯で、いろんな農産物が栽培されている野菜王国です。 ▼サニーショコラ サニーショコラは、サイズも大きく糖度が高く食感が良いので、イエローコーンの王様です。 ただ残念ながら育成が難しい品種で、根が弱く台風など強風に弱く、皮もすぐ変色してしまいます、そこで流通量が少ないのです。 今回少し皮が茶色くてもお許しください。 ▼梱包サイズ サニーショコラは2Lサイズ,本数は10本でお送りします。 ▼たべ方 一番楽な方法、サランラップに巻いて電子レンジの温めボタンを押すだけ、熱いので注意！！待ち時間３～4分です。 二番目に楽な方法、鍋の底に２ｃｍ位、水を入れてふたをし５分加熱します。（ふたが重要）鍋を焦がさないように気を付けて。 一番おいしい食べ方、「とうもろこしの山田焼」として紹介しています。 グリルで焼きます、写真参考にしてください、写真はちょっと黒いですが、皮を焦がさないように丁寧に焼くと水分が抜けず、焼きの香ばしさが生きてきませんので、このくらい大胆に焦がした方がメチャクチャ美味しいです。親の代から５０年自家製とうもろこし食べていますが旨さNo1です。ただしちょっと手間がかかり１８分～２０分必要です。