お家で本格蕎麦！『蔵王高原そば』

▼商品概要 宮城県蔵王町で栽培されたそばを使用し、福島県いわき市の自社製麺所で製造した冷凍生そばです。 蔵王の自然の中で育ったそばを石臼で挽き、そば本来の香りや風味を大切に仕上げました。 冷凍でお届けするため、ご家庭でも茹でたてに近い香りとのど越しをお楽しみいただけます。 ▼品種・味の特徴 石臼挽きのそば粉ならではの、豊かな香りと素朴な風味が特徴です。 そば粉の香りを感じながらも食べやすく、冷たいざるそばとしてはもちろん、温かいそばでもお楽しみいただけます。 そばの風味、のど越し、食感のバランスを大切にした冷凍生そばです。 ▼数量、分量の目安 冷凍生そば 150g × 4食入り（２食入り×2セット） 1食150gですので、1人前ずつ使いやすい内容量です。 ご家庭でのお食事や、贈り物にもおすすめです。 ▼栽培/生産方法、こだわり そばは宮城県蔵王町で栽培しています。 栽培にあたっては、農薬・化学肥料・除草剤を使用せず、自然に近い環境で育てています。 収穫後のそばは、石臼で挽くことで、そば本来の香りや風味をできるだけ残すようにしています。 製造は福島県いわき市の自社製麺所で行い、少量ずつ丁寧に製麺しています。 ▼注文に際しての注意点 冷凍便でお届けします。 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存してください。 お召し上がりの際は、同封の調理方法をご確認のうえ、冷凍または解凍状態に合わせて茹でてください。 そばは繊細な食品のため、茹で時間や冷水での締め方によって食感が変わります。 おいしく召し上がっていただくため、調理方法に沿ってお作りください。 ※本品はそば・小麦を使用しています。