生いも100％手づくりこんにゃく

▼商品概要 下仁田の農家が作る生いも100％の手づくりこんにゃくです。 ▼品種・味の特徴 夏はお刺身、冬は煮物で。 新鮮なのでお刺身で食べられます。薄切りにしてわさび醤油や酢味噌で食べてみてください。柔らかいながらも歯ごたえが感じられます。 圧倒的に味が染み込みやすいので、煮物やおでん、もつ鍋や汁物などでもお試しください。火を通すことで弾力がさらに増してきます。 湯がき、あく抜き不要です。 水でさっと洗って包丁を入れればすぐに食べられます。 ▼数量、分量の目安 1パック250g ▼栽培/生産方法、こだわり 自家栽培の生いも100%使用し、一つひとつ手作業で仕上げました。 鮮度にこだわりを持って作っています。四角く固めることができないほど柔らかい生食感です。特有の臭みもありません。その代わりに賞味期限が短く(製造から20日間)、冷蔵保存となります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クール便でお届けします。 在庫がない場合は少々お待ちいただく場合があります。 ▼InstagramでECサイトお得情報や日々のこと、料理レシピなどを発信していますので、覗いてみてください。