お米本来のやさしい甘み｜自然農のお米 2kg 天日干し《農薬不使用》

自然農のお米 2kg ・天日干し あきたこまち ・岩手県遠野産 ・栽培期間中、農薬・肥料不使用。 （諸事情により、今年の種は消毒済のものを使用しています。） …… あきたこまち …… もっちりとした食感と、自然な甘みが美味しい東北生まれのお米です。 冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当にもぴったり！ 収穫した稲は、昔ながらの天日干しにして、太陽の光と遠野の風でしっかり熟成させました。 自然の恵みがたっぷり詰まったあきたこまちを、ぜひお楽しみください。 ……栽培方法…… 《農薬や肥料は持ち込まない。命の循環を大切にする自然農》 人間が肥料を持ち込まなくても、朽ちた草や虫たちの亡骸など積み重なっていくことで、お米や野菜が生長するための養分になっていきます。多様な命の恵みで育つ野菜は、えぐみが少なく栄養価が高いことが知られています。 《自然豊かな岩手県遠野市》 360°山々に囲まれた岩手県遠野市。朝晩と昼間の寒暖差が大きく、厳しい環境だからこそ、お米も野菜もたくましく根を張ります。 ……注文に際して確認事項…… ・お好みの精米歩合がありましたら、お知らせください（画像参照）。特にご希望がなければ、白米に精米してお届けします。 ・お米の重さは玄米時のものです。精米後、糠の分(約10%)が減った重量になりますので、ご了承ください。 ・虫が吸って一部黒くなったお米も少々混じります。