【唐揚げ・南蛮漬けに】小さめのレンコダイ｜宮崎県産・漁師直送

🐟 小さめサイズのレンコダイ（連子鯛）｜150~200g前後・漁師直送 淡い桜色の魚体に、澄んだ白身。 レンコダイらしい上品な味わいはそのままに、 小さなサイズならではの使いやすさが魅力のミニレンコダイです。 身はやわらかく、火を入れても硬くなりにくいため、 唐揚げや南蛮漬けなど、丸ごと調理で美味しさが引き立つサイズ感。 ⸻ 📦 商品内容 • 内容量：1kgあたり６尾前後 • サイズ：1尾あたり150〜200g前後 • 状態：丸のまま（下処理なし） • 保存方法：冷蔵 ※自然のもののため、サイズ・尾数には個体差があります。 ⸻ 🍽 ミニサイズならではの味わいと魅力 ミニレンコダイは、 ✔ 身が薄く火が入りやすい ✔ 下味がなじみやすい ✔ 丸ごと調理しやすい といった特長があり、 揚げ物・漬け込み料理との相性が抜群。 通常サイズとは違い、 「切らずに・迷わず・すぐ使える」 のが、このサイズのいちばんのメリットです。 ⸻ 🍴 おすすめの食べ方 • 唐揚げ • 南蛮漬け • 一夜干し • 味噌漬け・西京漬け 骨も比較的やわらかく、 小ぶりながら、レンコダイらしい澄んだ旨みをしっかり楽しめます。 ⸻ ⚠ ご購入前にご確認ください（注意事項） • 自然の魚のため、尾数は前後する場合があります • まれに釣り針を飲み込んでいる個体が含まれる場合があります 　調理の際は、腹部や口元をよくご確認ください • 天候不良や不漁の場合、発送までにお時間をいただくことがあります • 鮮度を優先して発送するため、着日指定をお受けできない場合があります