有機JAS さつまいも 紅はるか 和歌山県産

有機JAS さつまいも 紅はるか 和歌山県産　サイズMIX 有機JAS認証圃場で苗を植えてからほったらかしの自然に任せて微生物の力でオーガニック栽培。 ☆化学肥料、殺虫剤、殺菌剤、除草剤など化学資材は一切使用していません☆ 紅はるかには、沢山のヤラピンが含まれています。ヤラピンとは、白い乳液状のもので、熱にも強く加熱しても壊れにくいとされています。 このヤラピンはお通じを良くし、便秘の解消に役立つとされており、芋に含まれている食物繊維と共に非常に高い効果が期待できます。 さつまいもは収穫してからしばらく貯蔵することによって甘みが増すので、食べごろとなるのは11月以降です。 紅はるかは糖度が高く、加熱するとしっとりとした食感に。甘いさつまいもといえば「安納芋」が有名ですが、この紅はるかもそれに近い甘さとくちどけです。 焼き芋にしても糖度50度程度ですが、紅はるかの焼き芋は糖度60度にもなるんだとか。 まさにそのままでスイーツ。 驚異的な甘さです。 1枚目の写真は水洗いして撮影しています。 腐敗防止の為、掘り取り後は水洗いをしない状態での発送となります 多少のキズ、見た目など気になる方、化学物質過敏症や神経質な方のご購入はご遠慮下さい。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。