【福袋】ごほうび福袋（3D冷凍）

■商品概要 『３Ｄフリーザー』　×　『匠の活〆』 本当に美味しいとれたての魚介類を知ってほしい。 産地で食べる美味しさを、いつでも、どこでも食べられるように。 北海道の海鮮を詰め合わせた福袋です！ 少量ずつ色々な商品を詰め合わせたので、お試し購入にも最適です。 この機会にぜひいろいろな味を楽しんでください。 ■商品内容 ・魚介醤油漬け2種類　100～120ｇ×各2パック（※種類は選べません） ・ボイルワタリガニ　1杯（※足が欠損している場合があります） ・茹でタコ　300g程度×1パック ・ウニ一夜漬け　60g×1本 ・サケ西京漬け　1切入り×2パック ・イクラ醤油漬け　100g×1パック ■食べ方 ・魚介醤油漬け 　食べる際は氷水で解凍するか冷蔵庫で解凍してください。 　漬け丼や単体でご飯のお供やおつまみとして召し上がり下さい。 ・ボイルワタリガニ 　解凍してそのまま食べられます！出汁が良く出るため、カニ汁、パスタ、 　ブイヤベースなどもおすすめです！ ・茹でタコ 　食べる際は氷水で解凍するか冷蔵庫で解凍してください。 　刺身にする場合も半解凍の方が切りやすいと思います。 ・ウニ一夜漬け 　こちらの商品は冷凍でのお届けとなります。 　食べる際は冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。 ・サケ西京漬け 　そのままフライパンなどで弱火で焼いてお召し上がりください ・イクラ醬油漬け 　食べる際は冷蔵庫でゆっくりと解凍して調理してください。 　※イクラの解凍は、袋を開けて容器の蓋を外してから解凍してください。 ■こだわり テレビでも取り上げられる最先端の急速冷凍機『３Ｄフリーザー』を使用した『超高品質冷凍』の商品です。 素材も冷凍技術も最高を追求しました！ 【素材のこだわり】 ～こだわりの活〆鮮魚を使用～ 冷凍機だけが最高でも満足するものは作ることができません。 魚は水揚げした瞬間から鮮度の低下が始まります。 より良い品質のものを、より良い状態で冷凍することで、最高の冷凍鮮魚が完成すると考えています。 魚体の選別、船上での活〆・血抜き処理、水揚げから冷凍までの時間など最高の商品を作るため、こだわりの鮮魚を使用して製造しています。 【冷凍機のこだわり】 ～超高品質冷凍を可能にした３Ｄフリーザー～ ３Ｄフリーザーは一般的な冷凍機とは異なり、庫内の高湿度化を実現し食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で「立体的にムラ無く」そして、包み込むように冷却・冷凍していきます。 これにより、氷結晶を小さく均一な形状とすることができ、食材の細胞へのダメージを最小限に抑えることにより、解凍時のドリップが出ない、高品質の冷凍を可能にした“食の未来を変える”と言われている冷凍機です！ なお、他の商品との同梱についても対応いたしますので、遠慮なくお問い合わせください！