無農薬生姜（京都府産・土付き）

🍃無農薬生姜（しょうが）【京都府産】 京都の自然豊かな土地で、農薬・化学肥料を使わずに育てた生姜です。 一つひとつ丁寧に手作業で除草し、自然の力を生かして育てています。 力強い香りと爽やかな辛味が特徴で、料理のアクセントやジンジャーシロップ作りにもぴったりです。 🌿栽培へのこだわり 生姜は高温多湿を好みますが、今年の夏は特に厳しい暑さでした。 その中でも、できるだけ負担をかけず自然に近い形で育てました。 肥料は有機質中心、畝立てや水やりも土の状態を見ながら調整しています。 🥢おすすめの食べ方 ・甘酢漬け（新生姜） ・ジンジャーシロップ ・生姜焼きや炒め物の香味づけ ・紅茶や炭酸水に加えてジンジャードリンクに ※YouTubeチャンネル「自然派キッチン」でも、生姜を使ったレシピ動画を紹介しています。 （ジンジャーシロップや新生姜の甘酢漬けなど） 📦商品内容 1kgセット：1,780円 2kgセット：3,300円 どちらも「土付き」のままお届けします。 長期保存される方は、洗わずに冷暗所で保管してください。 🚚発送について ヤマト運輸（常温便）でお送りします。 送料はお客様のご負担となります。 北海道・沖縄・離島への発送は対応しておりません。 ご注文から3〜7日以内に発送いたします。 ※天候や畑作業の都合により、前後する場合がございます。 🌱生産地 京都府福知山市 💬生産者より 小さな畑で少量生産ですが、自然の恵みを大切にして育てています。 ぜひ、料理や保存食づくりなどで京都の生姜の香りをお楽しみください。