麺になるかぼちゃ！？そうめんかぼちゃ

※大きいかぼちゃですと、1個で2キロになる場合もございます。 --------------------------------------------------------------- これは岡山県で有名な、そうめんかぼちゃ（金糸瓜）です！ なんと茹でると麺状になり、 すすって食べることが出来るのです！！ すごいですよね！？ 茹でるのが面倒な方は、 レンジで簡単に調理できます！ 半分に切って、切り口を下に向け、耐熱容器にいれます。 大さじ1杯の水を入れてラップをかけ、 600wで7分～8分程度温める。 できあがったらフォークでほぐし、 スプーンで皮からはがします。 一番の問題は 味付けですが、 味ぽんや三倍酢、ソース、ドレッシングなど合いそうなもので 召し上がると良いですよ。 （なかなか難しいですが、合うソースを探すのも楽しみの一つです） おかげさまで今年はイノシシにやられず、 農薬・化学肥料不使用で育ちました。 環境への配慮として、梱包は簡易的な紙のみになりますので御了承ください。 最近は暑いので、クール便でお送りします。