信州産｜糖度20超！パールの輝き｢白い恵味｣

【※おしらせ※】 今季から出荷する際に、とうもろこしのヒゲの先端をカットしてから梱包することになりました。 理由は、品質チェックをする際の時間と手間の短縮および見逃しを少なくするためです。 みなさまのご理解ご協力をお願いできますと幸いです。 ーーーーー 【※2L～3Lサイズの混合商品となります。】 2Lサイズは標準で、一般的にスーパーマーケット等で販売されているサイズ感です。 3Lサイズはそれより大きなサイズで、食べごたえがあります。 大きさ、本数についてはお任せでお願いいたします。 ーーーーー 【※現在予約待ちの状態が続いております】 受注順に対応させていただきます。 お届けまで数日～数週間お待ちいただきますので、予めご承知おきください。 ーーーーー 信州の標高800mの高原で大切に育てたとうもろこしです。 皮を剥いたら真っ白に輝くパールのようなキラキラ美しい粒！ それが｢白い恵味(めぐみ)｣です！ 見た目の美しさと爽やかな甘さで人気上昇中の注目品種。 生でも食べられる品種で、本当に果物のように甘くてジューシーなフルーツコーンです。 過去最高糖度は20度を超える数値を記録しています。 天候次第で糖度は上下しますので、予めご承知おきください。 皮を剥いてそのまま生で齧れば、ジューシーな果汁とフルーティーな爽やかな甘さが口に広がります。 加熱する際にはレンジ加熱か蒸し料理がおすすめです。 生食した時の｢シャキシャキ｣食感から、弾けるような｢プチプチ｣食感へ変化する、その違いもお楽しみいただけたらと思います。 生で食べられる品種です。 そのままフルーツ感覚でおやつに、粒を削いでサラダに、かき揚げもおすすめ！ コーンマヨトーストにしたり、スープやすりながしにしても。 粒を削いでグリルし、マヨネーズとチリパウダーをかけて食べるのもおすすめです！ この時期しか味わえない旬の美味しさを、ぜひ体感してくださいね。 [お詫び] 近年、多方面で資材の高騰などが続いております。 やむを得ず商品単価も多少の値上げをさせていただくことにしました。 みなさんにご負担が大きくなり申し訳なく思いますが、持続可能な農業を実現させるため、ご理解いただけますと幸いです。 ーーーーー 梱包には緩衝材として全国からお寄せいただいた古新聞を使用させていただきます。 とうもろこしの収穫期に合わせて発送作業を行なっております(とうもろこしの本当の旬は｢美味しさのピーク前後3日間｣と言われているほど繊細です)。そのため、お届け日の指定については受付できませんので、予めご承知おきください。 お客様都合によりお受け取りができなかった際の、返品交換は受付できません。 お日にちに余裕を持ってご注文いただくことをおすすめいたします。 わたしたちは｢こどもたちも畑で採ってそのまま生で食べることのできる安心感｣を大切に栽培に取り組んでおります。 極力、消毒を控えて栽培しておりますため、梱包の際に良く確認はしておりますが、小さな虫が付着している場合があるかもしれません。 ご理解いただけますと幸いです。 また、中には先端不稔のものが入る場合があるかもしれません。 これは受粉不足によるものですが、皮を剥いて調べることができないため、万が一混在していた場合、自然相手のこととご容赦いただけますと幸いです。 著しく内容に不備があった場合のみ、写真添付の上お問い合わせください。 その他、同封する注意書き等を参照してください。 【※送料について】 送料は配送会社の規定に基づき、ダンボールの大きさではなく総重量にて設定されております。 ダンボールの大きさと、設定されている送料のサイズが異なるのはそのためです。 どうぞよろしくお願いいたします。