農薬不使用 生ブルーベリー

長崎県西海市。海を望む広津農園のブルーベリー畑では、作付け以来ずっと農薬を使わずに育ててきました。 夜になると、防蛾灯をぽっと灯して虫から実を守ります。畑を覆う大きなネットは、実は業者に頼んだものではありません。家族で力を合わせ、支柱を一本一本立てながら、コツコツとDIYで張り巡らせたものです。強い海風に悩まされ、やり直すこともありましたが、その分ネットが完成したときの喜びはひとしお。大切なブルーベリーを守るために知恵と工夫を積み重ねた、手作りの守りです。 土づくりも同じように丁寧に。チップや枯葉、剪定した枝などの有機物を土に混ぜ込み、山の土の力を借りながら微生物が育つ環境を整えました。自然と共に歩んできた結果、甘さと酸味がほどよく調和した、濃厚な味わいのブルーベリーが実っています。 収穫したての完熟ブルーベリーは、クール便で新鮮なままお届け。 まずはそのまま、はじけるような果実感をお楽しみください。冷蔵なら数日間、冷凍なら一年中。ヨーグルトやスムージーはもちろん、凍ったまま頬張ればひんやりとした自然のおやつに。ジャムにすれば、いつでも西海の恵みを感じていただけます。 広津農園ではブルーベリーのほか、みかんなどの柑橘や季節の野菜も育てています。自然に寄り添い、手をかけた分だけ“美味しい笑顔”が生まれることを願って、「安心して食べられる、本当に美味しい農産物」をお届けしています。