歯ごたえシナノゴールド　約２Ｋ

この歯ごたえシナノゴールドは収穫適期のものを「スマートフレッシュ」処理して冷蔵庫保存しているものです。 りんごは完熟するのに伴ってエチレンというガスを生成しますが同時に果実の老化も進めてしまいます。 「スマートフレッシュ」はその作用を抑えて収穫時同様の果肉と果汁を保っているためシャキシャキ歯ごたえを味わえます。 成分は炭素と水素だけから出来ているため環境にも優しく、安全性も40ケ国以上の国で確立されています。 シナノゴールドは適度な酸味があり甘酸っぱいりんごです。　 収穫後長期冷蔵保存のため果皮に微小ヒビが生じているものも入ります。 今回の梱包は、フルーツキャップもしくはフルーツトレイ使用です。