マイクロペッパークレス 10ｇ　

マイクロペッパークレス 10ｇ ◎マイクロペッパークレス 　クリーンルームで栽培した発芽して約1週間のガーデンクレスのスプラウトです。 コショウ草とも呼ばれ、ピリッとした辛味が特徴。岐阜県食品科学研究所の報告による注目の健康寄与成分ベンジルグルコシノレート含有。サラダや麺類、丼物のトッピングに！！ ◎岐阜県産　クリーンルーム水耕栽培 　季節問わず収穫可能なため、年中発送可能 ◎マイクロリーフは、種を播き発芽し成長期を迎えるものを収穫します。 収穫期を迎えるマイクロリーフは、成熟した通常の野菜よりも栄養が豊富に含まれているといわれています。 その他、ミネラル等も非常に豊富ともいわれます。 ◎マイクロリーフは成長段階の新芽の為、非常に繊細な食材で市場に出回ることが少なく、通常の一般消費者の方は中々手に入れる事が難しい食材です。 ◎マイクロリーフの特徴は、栄養豊富なことから健康食として認知されていますが、小さくて可愛いその見た目から飲食店等では飾りつけやあしらいとして非常に重宝されています。 是非ご家庭でも、マイクロペッパークレスをご賞味ください！！