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★爽やかな甘みと、もっちりとした食感★熟成 くり将軍[化学農薬・化学肥料不使用]
みんなの投稿を見る北海道紋別郡西興部村
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
化学農薬・化学肥料不使用だから栄養価の高い皮までおいしく食べられる!
くり将軍は爽やかな甘みと、もっちりとした食感が特徴のかぼちゃです。蒸すと甘みがより際立ち、上品な風味が楽しめます。一方、茹でるとホクホク感が引き立ち、また異なる魅力を味わえます。
繊維質が豊富で、揚げ物や煮物にも最適です。その名の通り、栗のようなほっくりした味わいと豊かな甘さが際立つ、万能なカボチャです。
<おすすめの食べ方>
●くり将軍の蒸しサラダ
くり将軍を適当な大きさに切り、蒸し器で10〜15分蒸します。お好みの野菜と合わせてボウルに入れ、オリーブオイル、塩、こしょうで和えます。蒸したくり将軍の甘みが際立つ、簡単でヘルシーな一品です。
●くり将軍の揚げボール
蒸したくり将軍を潰し、小麦粉と卵を混ぜて丸め、パン粉をまぶして揚げます。こんがりしたら完成!塩やカレー粉でアレンジも可能。おやつやお弁当にぴったりのサクサク食感が楽しめます。
●くり将軍の簡単スープ
玉ねぎを炒め、蒸して潰したくり将軍と牛乳、コンソメを加えて煮込みます。ブレンダーで滑らかにし、塩・こしょうで味を調えたら完成です。甘みとコクが楽しめる温かいスープです。
<栽培のこだわり>
自然と共存する循環型農業で化学肥料・殺虫剤を使いません
当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。
■注意事項■※必ず一読お願いします
・天候等の関係で予約販売日が多少前後する場合がございます。
・発送予定日はあくまでも目安となります。
・予約をしていただいた場合でも、天災等の被害により一部キャンセルさせていただく場合がございます。キャンセル時は返金をさせて頂きます。
- 保存方法
- 日の当たらない涼しい場所で保存をお願いします2週間~1ヶ月ほど
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 3~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2025年2月07日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)![](/images/creditCard/jcb@2x.png)
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