茎までおいしい！淡路島産ブロッコリー5～6株

この商品はブロッコリー5～6株をお詰めしています。 ブロッコリー約10株商品はこちら →https://poke-m.com/products/449362 ――――――――――――――――――――――――――――――――― ポケマルユーザーの皆さん はじめまして。兵庫県南あわじ市の仲田青果です。 ■特徴 淡路島産のブロッコリー5～6株をお詰めしています。 ブロッコリーが収穫できる今だけの特別販売です！ ブロッコリーは出荷当日か前日に収穫します。 とれたて！新鮮な島の味を楽しんでください。 生育状況を見ながら少しずつ収穫・発送いたします。 ご注文順に出荷いたしますので、お時間をいただく場合がございます。 緻密で締りが良く、しっかりとした食感が特徴です。 栄養豊富な緑黄色野菜としても知られています。 味が濃く、茎まで甘い自慢のブロッコリーです。 茎は厚めに皮をむいて、食べやすい大きさに切って調理してくださいね！ 実は…淡路島ってブロッコリー産地なんです。 年間平均気温が16℃近い淡路島は、年間降水量が少なく、日照時間は長い。 特に冬季は穏やかな気候で、ブロッコリー栽培に適しています。 低温ストレスが少なく、アントシアニンの発生（花蕾の紫色化）が抑えられるため、濃緑色で美しい見た目を維持しやすいです。 豊富な日照はブロッコリーの甘みをたっぷり引き出し、栄養価を高めます。 「おいしい！」「あまい！」と思わず口にしたくなる、誰かに伝えたくなる。 そんな野菜をお届けしたいと思っています。 ■サイズ 花蕾（ドーム状の部分）が9～11cm（Mサイズ）や11～13cm（Lサイズ）程度のものを5～6株お詰めします。 鮮度が長持ちするよう、曇り止め加工がされた特殊な袋「防曇袋」にお入れしています。 段ボール（80サイズ）に梱包してお届けします。 鮮度を保ってお届けできるよう、クール便で発送致します。 （2月20日受注分から） ■保存方法 水分を多く含むため早めにお召し上がりください。 冷蔵庫で保存してください。 市販の鮮度保持袋を使うと、より長くお楽しみいただけます。 ■味わい方 一口大に切って蒸すだけで甘さと食感を楽しめます。 淡路島玉ねぎをふんだんに使ったグラタンやシチュー、ポトフもオススメです。 茎部分は通常、葉部分に比べて苦みや硬さを感じることがありますが、 仲田青果のブロッコリーは繊維がやわらかく、その甘さも強調されます。 茎まで余すことなく、楽しんでいただけるとうれしいです！ ■送料 ポケマル特別送料の適用を認めてもらいました。 従来よりもお得な送料負担となっています。 ■ありがとうございます!! 仲田青果は淡路島を拠点に半世紀を超える経験・ノウハウがあります。 経験や勘に頼ることの多い農業の世界で、おいしい玉ねぎを消費者にお届けするための努力・工夫を続けています。