アラ食べ比べセット！煮付け、塩焼き、味噌汁などに

結城水産で養殖している魚種のアラ食べ比べセットです。 金寿カンパチ、シマアジ、マダイ、イサキなど、 変わりどころではイシガキダイ、クロメジナなどいろんな魚種をおまかせで3種類詰め合わせたアラセットです。 アラ(頭、カマ、中骨、腹骨)を食べやすい大きさにカットしました。 重量は各魚種によって異なりますが、通常商品で言いますと以下となります。 ・金寿カンパチ1パック約600g ・マダイ1パック約650g〜 ・イサキ1パック350g前後 ・クロメジナ1パック600g前後 ※イサキを入れる場合は少ないので2パック入ります。 潮汁や煮付け、アラ汁などにオススメです！ 個人的には加熱料理をするときはアラの方が骨周りや皮目の旨味が出て、身だけでやるよりも美味しいと思います(^^) 骨は多いですが、味はいいので色んな料理で活用してもらえると嬉しいです♪ オススメの食べ方 潮汁、煮付け、アラ汁、塩麹焼き、ホイル焼き、鍋など