【八つ頭の煮物】子孫繁栄を願い　おせち料理に

# ヤツガシラの煮物　300ｇ サトイモは、親芋を囲むように子芋、孫芋と付きますが、八頭は親芋と子芋が分かれず塊になります。まるで頭が八つくっついて固まっているように見えることから「八ツ頭」と名付けられたといわれています。 末広がりの「八」と、親・子・孫と増えていく性質から「子孫繁栄」や人の「頭」になるようにという願いを込めて、縁起物としておせち料理によく使われます。ぬめりが少なく、ホクホクとしていて、最高の煮物です。 ■ほっとする家庭の味 この八つ頭の煮物は、食卓に温かみをもたらす一品です。お箸で簡単にほぐれるやわらかさと、八つ頭の自然な甘さが溶け込んだ味わいは、まるでおばあちゃんの手料理のよう。ご飯のお供や、お酒のつまみにぴったりです。暖かな雰囲気の食卓を演出してくれることでしょう。 ■旬の食材で作った自信の一品 厳選された八つ頭を使用し、素材本来の味を引き出すために手間をかけています。このこだわりの煮込みは、ぜひ大切な方々とともに味わっていただきたい逸品です。リラックスしたひとときをお過ごしください。 ・賞味期限 製造より2カ月 ・原材料名 八つ頭（福島県須賀川市産）、醤油（国産大豆使用）、鰹節（国産）、真昆布（国産）