旬の野菜セット❗️玉ねぎ入り

こちらの商品は玉ねぎ3個とブロッコリーとキャベツとレタス類のセット商品です。 レタスはシャキシャキ❗️キャベツやブロッコリーも今が旬 全ての野菜にJAS認定である海の恵み、海藻のミネラルをたっぷり含んだ有機肥料を使用しておりますのでエグ味、苦味を抑え野菜本来の旨味が味わえると思います。 レタスはシャキシャキとした食感でサラダがおススメです。 レタスの甘味を味わってください。 玉ねぎは生食用の早生品種から変わり、長期保存用の玉ねぎとなります。 玉ねぎの品種は中生種のターザンで、JAS認定である海藻のミネラルたっぷりの有機肥料を使用することにより苦味、辛味が少ないおいしい玉ねぎを追求し育てられた「シャーロットオニオン」です。 熱を加えると更に甘味が増します。 中生品種で特殊肥料を使用することにより通常よりも日持ちが良いです。上手く保存すれば数ヶ月間保存が出来ます。 おすすめは、オニオンスライス、オニオンステーキ、オニオンピザ、天ぷら、フライなんかも最高です。もちろん炒め物も。その他たくさんありますがなんにでも重宝し、美味しくなりますので、楽しんでお料理してくださいませー 天候等により大幅に出荷が前後する事もございますのでご了承ください。 限界減農薬だから 安心・安全 誰もが安心して食べることができるよう、なるべく農薬を使わない栽培にこだわっています。 何年もかけての試行錯誤の末、農薬の使用量（化成肥料）を限界まで減らし、代わりに厳選した有機肥料を使用することで、安心・安全に自信を持っておいしい玉ねぎをお届けしています。 海藻のミネラルで 辛味やえぐみを少なく 圃場にはもちろん、苗の段階から海藻のミネラル豊富な有機肥料を使用しています。 また、すべて淡路島の素材を使用し、淡路島で作られている有機肥料 海藻パワー100を与えています。豊富に含まれている海藻のミネラルにより、玉ねぎや夏野菜など辛みやえぐみを少なく栽培しています。 美味しさの基本は
土づくりと苗づくり 口にするものだからこそ、土作りからこだわっています。できるだけ化成肥料を減らし、その野菜本来の味を引き出せるように努力しています。堆肥も決まった餌を食べている牛の堆肥しか使用していません。 ご注文に際しての注意点 安心、安全を考慮しながら一つ一つ定植からはじまり収穫まで極力減農薬での生育に配慮していますが、機械的に生産しておりませんので形、傷、大きさ、そして配送中での気温上昇による変色、または小さな虫混入等、商品がそれぞれでございます。写真と違う！と、お思いになられるかも知れませんがご理解のうえご購入いただけたらと思います。