黄金色の栃木県産『自然薯』

◆極上の自然薯を皆様に！ 『皮が薄く、粘りが強く、土の匂いが少なく、実が真白』な当園自慢の自然薯です。 銀座の和食店等でも採用いただいています。 黄金色の川砂を使用し栽培しているので、自然薯自体もきれいな黄金色となっています。 味・風味はもちろん、見た目も良いことから贈り物としても選ばれています。 ◆お召し上がり方 自然薯から出ているヒゲ根をガスの炎などで焼き、良く洗い、皮を剥かずにそのまま調理することが出来ます。 とろろや鍋物など、ぜひお試しください。 ◆梱包状態 自然薯はカットした状態となります。 土も多少付着していますので、お召し上がり前に良く洗ってください。 約500gと約1kgを準備しております。 (梱包写真は約1kgのものです) ◆おすすめの調理方法 当園のおすすめは❝とろろ焼き❞です。 自然薯700gで3～4人前となります。 ≪調理方法≫ １．ボウルに自然薯をおろし金等ですりおろし、刻んだ長ネギ、チーズ、卵を入れてよく混ぜる。 ２．フライパンにオリーブオイルまたはごま油を少々ひいて焼く。 ３．ソースやマヨネーズを塗る。お好みで鰹節、青のりなどをトッピングしてください。 ※チーズの変わりにタラコや桜エビを入れても美味しいです。 ◆お届けに関して 一番美味しい旬の状態での収穫を行いますので、日にち指定は出来かねます。 ※配送日が1日以内での出品としております。 　2日以上かかる地域の方は、専用出品で対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください。 　なお、北海道への配送は、状況により『クール冷蔵』となる場合がございます（常温での配送ですと、外気温が低いため自然薯が凍る可能性がございます）。 ご了承いただけたら幸いです。