秋ウコン（ターメリック）

▼商品概要 いわゆるターメリックです。カレーでもお馴染みですよね♪ 写真のように洗った生ウコンを擦りおろし、ホットミルクにハチミツも入れればゴールデンラテの出来上がり♪漢方っぽい味がします！ 手元にシナモンがあれば更に美味しいです♪ 生で使い切れないものは、洗ったのち、輪切りにスライスして、キッチンペーパーの上に置いてレンジで１～２分ほどチンすれば、パリッパリになるので、あとは、ミルやミキサーで粉砕して、ターメリック粉としてお使いください！ ▼品種・味の特徴 苦みの中に独特の味わいがあり、まさにスパイス、勢力が沸いてくる味がします。 ▼数量、分量の目安 １キロで、ウコン３～５個ほど（ものによるので何とも言えません） ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中農薬は散布しておりません。 また今年は去年植えたものをそのまま抜かず２年目のものです。 写真にあるとおり、除草剤もしようしてないため、草ボーボーの中をたくましく育ってます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 注文を受けて採取するので、発送まで２～３日はお時間が欲しいです。 在庫数により早めに終了する可能性があります。