皮ごと生芋こんにゃくと新芋生芋こんにゃくの新芋セット！

＼今年も新芋の季節がやってきました！／ 今年もこんにゃく芋の掘り取りが始まり、待ちに待った新芋こんにゃくの製造がスタートしました！ 実は昨年、ひょうの被害を受けた畑。 今年はそこから立派なお芋がたくさん収穫できています！ 大切に育てたお芋が、こんなにもみずみずしいこんにゃくになるなんて。 農家の私たちも毎年ワクワクする季節です！ ＼秋冬だけの特別な食べ比べセット／ ★ 皮ごと新芋生芋こんにゃく 新芋の時期だけ作る特別なこんにゃく。 皮ごとすりつぶすことで、お芋の風味をより力強く感じられます。 ☆ 新芋生芋こんにゃく 新芋ならではのみずみずしさ、豊かな香り、やわらかいのに弾力のあるもっちり食感。 同じ畑で育ったお芋なのに、こんなに違う！ ぜひ食べ比べて、お気に入りを見つけてください。 ◇まずは、何もつけずにひと口！ 先日まで土の中にいたお芋が、こんなにもみずみずしいこんにゃくになりました。 最初のひと口はぜひそのままで。 お芋の香りやほんのり感じる甘みを楽しんだら、お醤油やわさびでお刺身に。 アク抜き不要なので、切るだけですぐに食べられます！ ◇私たちは、こんにゃく芋農家です。 群馬県昭和村でこんにゃく芋を育て、そのお芋を使って一つひとつ手練りでこんにゃくを作っています。 「こんにゃくなんて、どれも同じでしょ？」 そんな方にこそ食べてほしい。 お芋から作るこんにゃくには、香りも、味も、食感もあるんです。 私たちが届けたいのは、ただのこんにゃくではなく、「畑からやってきた！」と感じられるこんにゃく。 今年の畑の恵みを、ぜひ食卓で味わってください！ ◇おすすめの食べ方 ・まずはお刺身で！新芋の香りとみずみずしさを堪能 ・外はカリッ、中はもっちり！ファンが増えている「こんにゃくフリット」 ・お出汁を含ませて、ほっこりあったか煮物に ・ベーコンで巻いてこんがり焼けば、食べ応えのある一品に！ 今年の新芋、ぜひ楽しんでくださいね！ ※皮ごと生芋こんにゃくは秋冬限定、2月頃までの販売予定です（変更になる場合があります）。 ※セット販売は通常より発送までお時間をいただく場合があります。