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期間限定!新芋使用の皮ごと生芋こんにゃく

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石井邦彦

群馬県利根郡昭和村

石井邦彦 | 石井メイドオリジナル
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

\新芋がやってきました/ 今年もこの季節が来ましたよ!! R6.10.24~新芋での製造が始まりましたーー!! ★新芋の時期だけ作るトクベツな『皮ごと新芋生芋こんにゃく』 新芋の時期はお芋の皮が薄く柔らかいのでしっかり洗って泥を落とし、皮を残した状態でこんにゃくを作ります。 季節が進むにつれてお芋からは水分が抜けていくのと同時に皮も硬くなっていきます。 なので『皮ごと』は本当に新鮮な今の時期しか作りません。 毎年『皮ごと』にハマるお客様が♡ ほんのわずかな違いかもしれませんが食感や香りの違いを味わってください。 販売は2月頃(未定)までですが、超新鮮でド旬なこんにゃくを味わっていただきたいです。 まずはやっぱりお刺身で、こんにゃく芋本来の味や香り、【畑からやってきた】を感じてくださいね!! ◇石井メイドオリジナルは【こんにゃく芋農家】です お芋を育てているからこそ本当においしいこんにゃくを食べていただきたい 【こんにゃく芋や畑】を感じられるこんにゃくをお届けしたいと強く思っています。 ◇「こんにゃくなんてどれも同じ」 と思っている方にこそ食べていただきたい! ◇初めて経験するもっちり弾力とこんにゃくなのに感じるコクと味 今まで食べていたこんにゃくはなんだったんだ~!?と思わずお友達にお勧めしたくなる生芋こんにゃくです! ◇秋に掘り取ったお芋は冷凍保存は一切せず湿度温度を管理しながら一年中常温保存しています。 ◇貯蔵庫ではゆっくりのんびり過ごしてもらうためクラシック音楽をかけております~! ↑ なにか効果があるのかな~?? 食べて何か感じた方いらっしゃったらぜひご一報ください♡笑 ✳︎✳︎オススメの食べ方✳︎✳︎ ・刺身こんにゃくで芋の香りも味わう ・ちょっとづつファンが増えてるこんにゃくフリット  ↑石井メイドの生芋こんにゃくだからこそ美味しく作れる食べ方です! ・冷めるとより一層味が染み込む煮物にも ・ベーコンで巻いてこんがり焼くと腹持ち最高のおかずに! ※生の芋をすりつぶして作ったこんにゃくなので、傷みやすい商品です。 製造より2月保存可能ですが、開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存は食感が著しく変わるためお勧めしません。 ✳︎✳︎分量✳︎✳︎ 1袋200g ✳︎✳︎こだわり✳︎✳︎ 加工はお芋をすりつぶすときのミキサー以外機械を使わず、練る作業は全て手作業《手練り》にこだわっています。芋にも個性があるので一回一回手で練ることにより、そのときの芋の状態を見極め練り上げています。
食品表示
《名称》生芋こんにゃく 《原材料》こんにゃく芋(群馬県産)      貝殻焼成カルシウム(こんにゃく用凝固剤) 《内容量》200g《賞味期限》製造より2ヶ月 《保存方法》高温多湿、直射日光を避け常温保存  《栄養成分表100gあたり》熱量6kcal タンパク質0.1g 脂質0.1g 炭水化物2.7g 食塩相当量0.003g
保存方法
高温多湿・直射日光を避け常温保存 賞味期限は製造より2ヵ月
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
3~6日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2025年2月25日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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