【青茎系わさでのお届け】伊豆産本わさびと自家製わさび加工品お試しセット

▼自己紹介 収穫したばかりの天城産本わさび70〜80gと我が家の自家製わさび加工品３種をセットにした『滝尻わさび園お試しセット』！！！ ※ただいま、真妻種わさびでの発送は休止させていただいております。実生わさびでのご用意となります。ご了承ください。 ▼商品概要 【内容】 本わさび１本（約70〜75ｇ）※実生わさびでのご用意となります。 わさび味噌（約１００g ）１個 わさび漬け（約１００g）１個 茎三杯酢（約２００g）１個 お酒のお供にぴったりのラインナップ。 生山葵70〜75gは、4〜5人前は十分な大きさです。 また、食欲が沸かない時でも、ピリッと効いたわさびの爽やかな辛さが食欲を戻してくれます。 また本わさびには抗菌作用もあると言われています。 また屋外でのBBQなどでは、主役となる一品です‼️ ぜひ、この機会に天城湯ヶ島産の真妻わさびで食卓に彩りをどうぞ。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ○実生わさび 天城の湧水で約１年かけてゆっくり育った実生わさびです。 茎が鮮やかな緑色と爽やかな辛みが特徴です。 ぜひ、すりおろした際の香りをお楽しみください。 【賞味期限】約３週間〜１ヶ月 【保存方法】冷蔵庫保存（５℃以下）をお願いします。使い残った際も水気を　 　　　　　　よく拭き取ってラップに包み冷蔵庫で保存してください。 ○自家製わさび味噌 原材料は、天城産生わさびと味噌と砂糖のみ。わさび農家でしかできない本わさびをたっぷり使用。甘いお味噌と生わさびの「つ～ん」とくる辛味が病みつきになります。炊きたてご飯のお供に。野菜スティックにつけて。 保存料・添加物不使用。 【原材料】味噌、砂糖、わさび(静岡県・天城産) 【内容量】１００ｇ 【賞味期間】１ヶ月 【保存方法】開封後は冷蔵庫保存でお願いします ○自家製わさび漬け わさび農家がつくる「わさび漬け」。わさび漬け用に、柔らかい茎を厳選し、本わさびのみ使用。 全て手作業でこだわって作っています。味付け酒粕には、「加賀・菊姫大吟醸酒粕」に、「伊豆土肥・天日塩」など、こだわって選んだ材料を使用しています。保存料・添加物不使用。 【原材料】酒粕、茎わさび(静岡県・天城産)、生わさび(静岡県・天城産)、砂糖、水飴、醤油、塩 ※原材料の醤油に小麦を使用しております。 【内容量】100g 【保存方法】冷蔵庫での保存 【賞味期限】３週間 ○茎三杯酢漬け わさびの茎を甘酢につけた、食べ始めると箸が止まらなくなる一品。 保存料・添加物不使用。 【原材料】茎わさび(静岡県・天城産)、穀物酢、砂糖、醤油 ※原材料の醤油に小麦を使用しております。 【内容量】約200g(漬け液量含む） 【保存方法】冷蔵庫保存 【賞味期間】約１ヶ月 ▼栽培/生産方法、こだわり 天城の湧水で約１年かけて丁寧に育てた本わさびです。 また、加工品もすべて手作業で、注文をいただいてから作っております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送方法は発泡スチロールにて発送致します。 真妻種わさびの収穫が週末になります。出荷過ぎになりますと4〜５日いただく場合もございます。ご了承ください。