【 大粒 厳選 】 自然栽培 利平栗　農薬不使用　栗　

大粒厳選 利平栗 糖度を上げるため、収穫後に零度で貯蔵しております。 30g～34gの大粒サイズを厳選した、自然栽培の利平栗になります。 当初から・無農薬・無肥料・除草剤を使わずに栽培しております。 自然栽培歴は１4年目になります。 猛暑の影響で収穫量が少ないですが今年はどうぞ無農薬で栽培している希少な利平栗をぜひお召し上がりください。 利平栗 和栗と中国栗の交配種 甘みが強く、肉質が粉質でしまっている。 また渋皮が薄く剥きやすいのが特徴で、渋皮煮などに非常に適しています。 渋皮にも非常に多く栄養素が含まれています。 他の品種よりも分厚いイガに包まれており、濃茶褐色の栗になります。 鬼皮が割れやすく、収穫量が少ない品種で経済性が低いので特別な適地以外では補助的な品種として植えられている程度です。 栽培が難しく、病気果の発生が他の品種よりも多く、鬼皮の割れも多くなります。 それでも無農薬で栽培しているため、どうしても傷み果が混入してしまう場合がありますのでご了承ください。（若干多めに入れて発送いたします） 無農薬・無施肥・除草剤不使用・燻蒸処理なしで栽培・お届けをさせていただきます。 佐川急便のクール便にて発送となります。 (北海道・沖縄への発送はできません） 台風などにより発送ができない場合はキャンセルとさせていただきます。 サイズは30g以上34gまでの栗になります。 また鬼皮が割れやすい品種なので、鬼皮が割れた物も入ります。 水分量により、1～2g少なくなる場合があります。 お届けに使用する箱はペットボトルなどの箱を再利用しております。 収穫後零度で貯蔵しております。