本日あと 5点
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商品説明
2024年 今期の土付き新生姜になります。
本格的に掘る前の物になりますので少し小ぶりですが発注後に掘り上げて発送いたします。
※画像は掘り立ての土が乾燥している状況の参考画像です？
有機栽培にこだわって栽培しております！
★「新ショウガ」とは、初夏に出回る、茎の付け根が紅色をしているショウガで、秋に収穫したてで出荷される根ショウガも新ショウガと呼ばれます。 ともに皮の色が薄く、みずみずしいのが特徴です。 皮に風味があるので、薬味にする場合は皮ごとすりおろすのがおすすめです。 皮をむく場合は、スプーンでこそげ落とすようにすると薄くむけます。
※メッセージいただければ希望キロ数に対応しています。
- 保存方法
- ★常温で保存する方法★ 新聞紙に包んだ新生姜 新生姜は水分が多く、早く傷みやすいのが特徴です。常温で保存するときは、洗って水分をしっかり拭き取ったら新聞紙に包んで、風通しがいい日の当たらない場所に置いておきましょう。 ★ 冷蔵庫で保存する方法★ キッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れた新生姜 新聞紙やキッチンペーパーに包んでからポリ袋に入れ、軽く閉じておけば乾燥が防げます。冷蔵庫の野菜室に入れておきましょう。 ★ 冷凍保存の仕方★ 調理しやすい形で冷凍 すりおろした新生姜と千切り新生姜をのせた金属トレー 薬味にはすりおろし、炒め物には千切りなど、調理法別に冷凍すると便利です。一度金属バットにのせて凍らせたら、それぞれ個別でラップし、さらにジッパー式保存袋に入れて保存しましょう。まとめて冷凍すると固まってしまうので、1回分の使用量で分けてから保存してくださいね。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金（送料）
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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