クッキングアップル、ブラムリー　家庭用

青森県弘前市岩木山の麓、比較的標高の高い場所でりんごと桃を中心に夫婦2人で営む小さな果樹園です ▼商品概要 加熱調理用の青りんご🍏 ブラムリーの出品です ご注文が入りましたらその都度収穫していきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 家庭用とは 少しのキズや歪み、サビ、高温による蜜入りしているものも入ります。 ▼品種・味の特徴 ブラムリーの正式名称は、ブラムリーズシードリング イギリスで200年前に誕生した調理用の青りんご🍏 ブラムリーは酸味がとても強く、糖度が低いため生食には向きません。 しかし熱を加えるとあっという間に煮とろける特徴があり、風味もいいのでジャムや肉料理のソース、パイやクランブルなどに最適です。 ブラムリーの特徴として無骨で平たく大きめ。そしてサビや少しの歪みなどがございます。 ご了承下さいませ。 夏場の高温で蜜が入っているものも含まれます。 品質には問題なくお使い頂けます。 この時期のブラムリーですので、片面のみうっすら赤みを帯びたブラムリーも入ります ご了承下さいませ。 ▼数量、分量の目安 ３キロ　6個〜18個 ５キロ　10個〜16個 10キロ　20個〜32個 サイズが大中小混ざる場合がございます。 ご了承下さいませ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 減農薬、無肥料 特別栽培農産物の認証をとって栽培しております。慣行栽培基準の農薬使用量6割減です。 化学肥料、除草剤は不使用。 ネオニコチノイド系農薬不使用です。 見た目の良さより味を重視しています。 　 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定 など） ●りんごが届きましたら先ず中身を確認してください。 輸送事故によりりんごが潰れている。押し傷が付いている等発生するケースがあります。 もしそのようなケースがおきた場合は損傷したりんごを捨てずに保管して運送会社に連絡をして運送会社の指示に従ってください。保証の対象となりますので在庫があれば代替品をこちらから発送するかたちになります。