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【揚げるだけ!】甲州ワイン鱒 じゃがいもコロッケ

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小林光夫
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

山梨県北杜市

小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

生産者バッジの基準が新しくなりました。

詳しくはこちら
甲州ワイン鱒 じゃがいもコロッケ 3個入り×2p【65g×6個】
1,530(税込)
+送料910円〜

商品説明

甲州ワイン鱒の燻製を使用してじゃがいもコロッケを作りました! そのままでももちろん、ソースやケチャップなど シンプルなソースと合わせるのがオススメです♪🐟 燻製の風味豊かな香りをお楽しみください! 【甲州ワイン鱒 じゃがいもコロッケ】について 商品名:冷凍ワイン鱒じゃがいもコロッケ 内容量:1パック3個入り×2p(約65g×6個) 原材料名:じゃがいも(国産)、玉葱、ニジマス(山梨県産)、三温糖、食塩、ナツメグ、黒胡椒、衣〔パン粉、卵、小麦粉〕(一部に小麦・卵・大豆を含む) 賞味期限:製造日より120日(冷凍-18度以下で保存) 商品形態:急速冷凍し、真空パック詰めしました。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※稀に黒い斑点が見られますが、下味をつけた際の黒胡椒です。 品質に問題はございません。 ========================== 「甲州ワイン鱒」について <特徴> 山梨県の特産品であるワイン製造時に出るぶどう粕をパウダーにして加えた 餌を一定期間与えた1.5kg以上の大型のニジマスが「甲州ワイン鱒」です。 毎年大量廃棄されるぶどう皮を再利用し、新しい価値を見出す ゼロ・エミッションにも貢献しているニジマスです。 <養殖のこだわり> 八ヶ岳南麓から湧き出る清澄な湧水を引き込んだ池で養殖しています。 湧水は大雨による汚濁の影響を受けにくく、水温が年間約12℃という 安定した環境で、給餌ペースも安定して育ちます。 <産地の特徴> 八ヶ岳南麓の北杜市小淵沢町は、八ヶ岳、南アルプス、富士山の 絶景を望む標高800〜1000m程の高原地帯です。 澄んだ空気と、清水が湧き出る雄大な赤松林には 虫や鳥、動物が豊かに生息しています。 小淵沢の自然の恵を生かした鱒の養殖に取り組んでいます。 <品種など> ニジマス(虹鱒、学名:Oncorhynchus mykiss、英名:Rainbow trout) サケ科に属する魚。 【熨斗・包装をサービスで承ります】 ・熨斗をつけたい方は、①熨斗の種類 ②記名の有無・お名前 ・包装希望の方は、ラッピングの種類 ご注文時に、特記事項にご希望の旨を必ずお書き添えください。 ※特記事項に記載がない場合は、ご家庭用でご用意いたします。
保存方法
製造日より120日(冷凍-18度以下で保存)
カテゴリ
産地
山梨県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷凍
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,315円
  • 北東北
    965円
  • 南東北
    910円
  • 関東
    910円
  • 信越
    910円
  • 中部
    910円
  • 北陸
    910円
  • 関西
    965円
  • 中国
    1,140円
  • 四国
    1,140円
  • 九州
    1,315円
  • 沖縄
    1,644円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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適格請求書発行事業者登録
あり

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みんなの投稿

141件
  • こはまっち

    こはまっち

    2025.4.3
    久々に大好きな美味しい鱒が食べれて嬉しいです😊 そしていつも丁寧にご対応いただきありがとうございます😃 また是非お願いしたいと思います!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2025.4.3
    こはまっち様 いつも山梨の鱒をご愛顧いただき、誠にありがとうございます! 素敵なお写真、とても感動しました😭ありがとうございます。 美味しい鱒をお届けできるよう頑張りますので これからもどうぞよろしくお願いいたします! この度は本当にありがとうございました🙇‍♀️
  • 伊藤 正博

    2025.3.26
    大きいサイズで美味しくいただきました。
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

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    2025.4.3
    伊藤 正博様 この度はイワナのご注文誠にありがとうございました! かなり大きいサイズなので、身も厚くふっくらしており 食べ応えがあったのではないでしょうか😊 またのご注文心よりお待ちしております! ありがとうございました。
  • みとん

    2025.3.23
    イワナを食べてみたいという義父にプレゼントしました 臭みなくサイズも大きく非常に好評でした(*´꒳`*) 富士の介をおねだりされたのでいつか購入したいと思います
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2025.3.24
    みとん様 この度はイワナをご注文いただき、誠にありがとうございます! 贈り物に選んでいただき、とても嬉しく思います🙇‍♀️ 素敵なお写真も感謝申し上げます。 川魚はホイル焼きやムニエル、甘露煮など、塩焼き以外にも様々なレシピにお使いいただけます!また機会がありましたら是非お試しください。 富士の介のご注文も心よりお待ちしております🙇‍♀️ ありがとうございました。
  • ゆぴたん

    2025.2.10
    御連絡大変遅くなりました 申し訳ございません とても美味しく頂いてます🥰 ふつうのサーモンと違ってサッパリしてましたが とても滑らかで美味しく見た目も綺麗でした 大変美味しく御馳走様でした😊🙏😊
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

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    2025.2.11
    ゆぴたん様 この度は富士の介をご購入いただき、誠にありがとうございます! 富士の介や甲州ワイン鱒は通常のサーモンに比べ、サーモン特有のクセが少なく脂も程よく乗っており、サーモンが苦手な方でも食べられましたというお声をいただいております!😊 お刺身の他にもミキュイなど半生調理にもとても合いますので、また機会がございましたらお試しください! この度は山梨の鱒をご購入いただき、ありがとうございました。
  • ゆー

    2024.12.26
    義理の両親へプレゼントさせて頂きました。 喜んでもらえました。丁寧な対応ありがとうございました。
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2025.2.11
    ゆー様 この度は山梨の鱒をご注文いただき、誠にありがとうございました。 また、返信が遅れてしまい申し訳ございませんでした。 数ある商品の中から贈り物に選んでいただき、とても嬉しく思います! またのご注文心よりお待ちしております。 ありがとうございました。
  • くるくる

    2024.11.23
    こんにちは。 サーモンピンクの色と丸形が美しいつみれをどうもありがとうございました。 丁度新ゴボウの煮物があり、つみれをいれてさっと煮たらつみれから出るだしで最高に美味しくなりました。ワイン鱒つみれはフワッとしてくせのない素材の味がよいのでなんにでも合います。 今晩は、つみれシチューにします。 おまけまでいただきどうもありがとうございました。次はパテを出品よろしくお願いいたします。
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

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    2024.11.24
    くるくる様 この度は甲州ワイン鱒つみれをご購入いただき、誠にありがとうございます。 私はワイン鱒のつみれがとても好きで、汁物に入れると、 おっしゃる通り出汁が出てすごく美味しいと思います。 寒くなってまいりましたので、温かいシチューは体が暖まりそうですね😊 パテの出品も、ご希望の数量などがあれば対応いたしますので、いつでもおっしゃってください🙇‍♀️ この度は本当にありがとうございました。
  • ねむ

    2024.11.17
    ワイン鱒をホイル焼きでいただきました。きのこを一緒に入れたのですが、鱒の味がしっかりしていて、とても美味しかったです。富士の介はお刺身で食べてみます。 ご馳走さまでした。
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

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    2024.11.19
    ねむ様 この度はカットフィレセットをご注文いただき、誠にありがとうございます! きのこと鱒のホイル蒸し、まろやかで美味しく、私もとても好きです🤤 280gと大きめのフィレですので、お刺身でもたっぷりとお楽しみください♪ またのご注文心よりお待ちしております! ありがとうございました。
  • Maotan

    2024.10.25
    以前は別の産直サイトで複数回購入させていただいたのですが、そのアカウントがなぜか無効になってしまい困っていたら、こちらのポケットマルシェで扱っていたので迷わず購入しました。相変わらず美味しいです。養殖なのに薬臭さがまったくなく、ほど良い脂乗りで大変美味しくいただきました。 写真はカットフィレで作った押し寿司です。形がくずれてしまいカッコ悪いのですが、味は絶品でした。 もちろん燻製のも大変美味でした。
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.11.19
    Maotan様 この度は、富士の介をご注文いただき、誠にありがとうございます! またポケットマルシェでのリピートも感謝申し上げます。 八ヶ岳南麓から湧き出る清澄な湧水を引き込んだ池で養殖しており、薬品などは使用していないため、自然な鱒のお味をお楽しみいただけます。 いくらも添えてあり、とても贅沢な押し寿司で美味しそうです🤤 素敵お写真もとても嬉しいです! またのご注文心よりお待ちしております。 ありがとうございました。
  • ふじわら あき子

    ふじわら あき子

    2024.9.23
    お刺身にサラダにいろいろ楽しめるフィレ、調理いらずの南蛮漬けなどなど、全部美味しく楽しめました。ヤマメ燻製、そのままでも美味しかったけれど、細かくして混ぜご飯にするとご飯が進みすぎ。パティに玉ねぎ増量して、初めて鱒をハンバーグにしたけれどこれもまた良し…ごちそうさまでした!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.9.27
    ふじわら あき子様 いつも山梨の鱒をご愛顧いただき、誠にありがとうございます! 彩豊かで、とても素敵なお写真もご投稿いただき、感謝申し上げます。 福袋は初めての出品でしたが、お楽しみいただけたようでとても嬉しく思います🙇‍♀️ ヤマメの燻製の混ぜご飯もとても美味しそうです🤤🐟 またこのような機会がありましたら参加させていただきたいと思っております! 今後とも何卒よろしくお願いいたします。 この度は本当にありがとうございました。

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