大和ルージュ（赤いスイートコーン）

大和ルージュ 大和ルージュ　約2ｋｇ（250ｇ～400ｇを6～8本） 日本初！！　　　赤いスイートコーン　大和ルージュ 調理方法 皮を残して電子レンジ500Wで4分加熱旨みが逃げず茹でるより 濃厚な味わい　アントシアニン（ポリフェノールの一種） アントシアニンは水溶性で水に溶やすい性質を持っており 茹でると赤色や成分が溶け出してしみます その特性を生かすことで料理も食卓も色とりどり ※茹ですぎると色がお湯に溶け出し黄色くなります。