#当園のインゲンについて：大きめの平インゲンです。モロッコインゲンとも呼ばれていましたが、最近ではジャンボインゲンとも呼ばれています。キュルっとした歯ごたえで癖になる食感です。是非、当園の新鮮なインゲンを食べて見て下さい。 #料理：鞘の筋が少なく食べやすいです。キュルっとした食感を楽しむには茹で上げが一番です。ただ茹で時間が長過ぎると柔らかくなり過ぎてキュルっと食感が減るのでご注意下さい。油や肉によく合うので炒め物にも美味しく食べられます。グリル焼きでは甘さが引き立ちます。 #栽培：ハウス栽培で大切に管理して育てているので、風や雨による傷や痛みは少ないです。農薬の使用は最小限に留めて育てています。 ＃含まれる主な栄養素：ビタミンA、K、アスパラギン酸 ＃配送日時指定：基本的に日時指定OKですが、収穫量が減る時期（初期と終期）には指定不可になりますのでご了承ください。