▼商品概要 京都府産、無農薬、無消毒の八重桜を使用した桜の花の塩漬けです。 開花寸前の数日だけしかない状態のもを収穫し、海の天日塩を原料とする塩で塩漬けし、その後、自家製の梅酢を振りかけて作ったものです。 塩漬けになっておりますので、塩抜きしてからご使用ください。 塩抜き後は冷蔵保存してください。 ▼品種・味の特徴 和菓子はもちろんケーキやパンなど洋菓子から、桜茶、おむすびなどにお使いいただけます。 ▼数量、分量の目安 １袋１０g程度でおよそ３０〜４０個前後となります。 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） こちらの商品はクリップポストでの発送で、ポスト投函になりますので、商品代引きでの購入はできません、また常温発送で時間指定も致しかねます。 ご了承願います。