信州産 桃 ワッサー (家庭用) ワッサーは、長野県須坂市で生まれました。発祥地である須坂市を中心に生産されているワッサーですが、生産地域が限られており生産量が少ない希少な果物となっております。 切った直後の果肉は黄色で、実は引き締まっていてシャキシャキとした歯ごたえ。果実が硬めでしっかりとしていますが、噛むと甘い果汁が口のなかでたっぷり広がります。ワッサーの果肉には、カロチンや鉄分が含まれています。 ワッサーは、桃よりも果汁が少なく、皮を剥いてもあまり手を汚さずに召し上がれます。桃が身崩れしやすいのに対して、ワッサーは適度なかたさがあるので身崩れしにくく、変色しにくいのも特徴です。 そのまま食べるのはもちろん美味しいですし、果実があざやかな黄色なため、タルトを作るのに適しています。気になる味は、白桃の甘みにネクタリンの酸味がほどよくきいて、絶妙な旨みがあります。 贈り物、ご自宅用にいかがですか(*^^*) 発送の際は、専用箱の内側に緩衝材を敷き、一つ一つ専用のキャップに包み、運送中の衝撃を少しでも和らげるよう工夫しております。 果物の種類···桃 ワッサー